原创 周末在家,自己炒菜吃,很实惠
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2025-06-08 07:22:09

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周末在家,自己炒菜吃,很实惠

没想到天气预报这次还真的挺准的,说高考期间有雨,是真的下雨了呢。这样也好,虽然送考路上不太方便,但整体还是挺凉爽的,这样的话考生也更容易静下心来应对考试了,家对面是考点,所以这两天这边的车流人流特别大。

加上下雨我更不太想出门了。随便买了点菜在家里煮煮就可以了,今年再也不像以往一般关注高考了,包括什么作文什么的了,原因是下周我家小朋友就要中考了。当了妈妈之后才知道,中考比高考要难很多了。特别是我家这个曾经发过光的中等生,是真的太难了。

买了冬瓜,猪肉,还有香干,这个辣椒还是妈妈之前带过来的,真的非常辣了,不过也是因为太辣了每次我也就放一点点。用这个炒香干肯定是非常下饭的。

先把猪肉炒出油脂,倒入冬瓜炒断生,一次性加入适量开水,焖至冬瓜软烂,加一点猪油,一点盐,最后撒上一点香葱就可以出锅了。

香干切成丝,辣椒也切成细丝,起油锅,香干辣椒一同下锅,加适量开水翻炒几下,加一点生抽,一点盐,最后炒入味就可以出锅了。

咸菜也是妈妈腌制的,我是先过个油分装之后放冰箱冷冻的,吃的时候拿了一份出来,再加点辣椒炒几下就可以食用了,这个是真的下饭,我一般喜欢拌粥,或者拌面吃。甚至我偶尔也会炒饭。

青春一战,人生一站,高考期间,好好吃饭

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