听说广州第一家国营五星级酒店藏着美食江湖?湖畔中式下午茶+巴西烤肉+粤菜套餐,一条龙吃穿三代人味蕾!follow me~
ONE/Dongfang Hotel
坐拥五星级配套,
这高级公寓把租房卷成人生开挂基地?
厌倦了千篇一律的生活?渴望在都市中心拥有一个融合品质、便捷与灵感的“家”?最近TA叔听说岭南酒店旗下新开一间岭居创享公寓,就在东方宾馆,立刻跟Ta叔去看看吧~
重要的是生活,而不是房屋。毕竟谁不想找到工作与生活的完美平衡点呢?以下都是住在这间公寓可能会发生的场景:
7:00AM,房间是全智能化设计,直接呼叫“小度小度”,窗帘自动打开迎接日出,自动播放音乐,开始美好的一天。晨起型打工人可以在房间的办公桌前,这里比星巴克安静,比书房有网速,工位插座带三接口快充+USB,巨方便~
12:00PM,在房间享受一份管家送上门的清淡外卖,也可以自己简单烹饪,健康又美好。
15:00PM,从房间的窗户就能看到泳池,这个view太赞啦。私享10000平方米岭南园林,周末下午可以去户外亚热带风情恒温游泳池游泳,恒温是最好游的,再去湖边享用一顿中式下午茶。
19:00PM,回家泡个浴缸,把脏衣服丢进洗衣机,再让扫地机器人代劳家务。
还有还有,刷房卡直通东方宾馆,泳池/会议室/餐厅全共享,月租17800(新店体验价)享受五星级配套。保安大叔会喊你英文名,快递送到房门口,生日送手作甜点,酒店式管家服务碾压99%房东!
这家岭居创享公寓酒店是岭南集团旗下岭南酒店运营的高端服务式公寓品牌,据说首期将推出48间客房,设有大床房、两房一厅两个房型,两个洗手间、配备浴缸、厨房、洗衣机,很适合一家人居住。
每种房型均配备独立起居空间,智能家居融入生活场景并配有设施齐全的厨房、干湿分离的卫浴设施,具有岭南酒店一贯的星级品质服务底蕴。
同时它也是一个有温度的社区居所,拥有24小时星级管家服务,专业团队提供24小时响应,从入住到生活琐事,悉心照料,省心省力。
TWO/Dongfang Hotel
夏日顶配狂欢:
首发星级户外巴西BBQ+无限鲜啤任喝
什么是真正的“肉食动物”盛宴?主厨现场炙烤进口牛三角、牛板腱、肉眼扒、伊比利亚猪排、牛仔骨、和牛肉扒、羊扒、鸡扒、香肠,超大块肉串在长剑上,油脂滴落火焰的瞬间,香气直接上头,排队等切肉的感觉,谁懂啊!
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蘸上独家东南亚调料,鲜味又拉高几个度~
烤扒的肉品质很不错,这羊架外面卖几百一份没问题,感觉吃一份就回本了。
当然啦,不止烤肉,还有海鲜、寿司、热菜、沙拉、水果、甜品,自助台超丰富,环球风味自助,妥妥满足所有人胃口,这里的甜品非常推荐,据说很多人都是奔着它来的!
鲜啤无限畅饮,快乐直接翻倍,我看了下,竟然还是精酿,这是下了重本啊~慕尼黑白啤和比利时黑金小麦两种啤酒无限量供应,泡沫绵密,麦香十足。一口冰啤,一口热辣烤肉,无限续杯,和小伙伴干杯畅聊,微醺的晚风里,快乐值直接拉满!
星级酒店户外花园环境超chill,绿植环绕,灯光点缀,晚风习习,逃离城市喧嚣。氛围这么好,当然要拍照记录啦,记得带上能吃的朋友,穿上漂亮的衣服,一起实现烤肉自由和拍照自由。
总结一下,如果你想在广州找一个有品质、有氛围、吃得爽、喝得嗨、性价比又高的夏日聚餐好去处,东方宾馆这个烧烤趴绝对值得冲,是味觉和感官的双重享受。我已经安利给所有朋友了!👏
THREE/Dongfang Hotel
在宴乐宫,一口魂穿老广餐桌
东方宾馆,是广州第一家国营五星级酒店,是承载广州64年传奇的五星级地标。
作为中国首批五星级酒店,东方宾馆自诞生便星光熠熠,各国元首、商贾名流在此初识粤菜魅力,广府饮食文化从这里扬帆世界。
南国宴乐是东方宾馆的中餐厅,它的打开方式可能跟你想象的有点不一样,既有阿婆推着孙子喝早茶, 一盅两件配粤剧小调。也有老板在包间里谈千万生意,服务员倒茶的手势比合同条款还严谨。同时还是三代同堂周末雷打不动报道的据点,毕竟“街坊的筷子就是投票器” ,这是真理!
行政总厨强哥深耕东方宾馆三十载,总有年轻厨师问他,为何不搞分子料理?
他说:“先把乳鸽炸透、把鸡汤炖清,比什么技法都重要”——传承,是东方宾馆对粤菜最长情的告白。如果有人对传统菜式质疑,强哥会答:“说我们菜式老? 老祖宗试了100年的味要你教?”
不标榜创新,只专注把经典做到极致,是东方宾馆对粤菜最大的敬畏。清远鸡、台山生蚝、湛江花蟹… 强哥说,每日挑选岭南原产地鲜货是一个老饕厨师的基本修养,毕竟食材本味才是他信奉的最高调味哲学。
无论是情侣用餐、商务宴席还是三代同堂围坐,这里的私密包间、侍餐礼仪、定制菜单,都是成就大湾区商界宴请的“体面标尺”。
席间一器一皿、一画一景,皆诉说着岭南园林的雅致风骨。隐于细节的广式待客之道,星级服务也是很到位的。
所以当我知道他们竟然推出了套餐,第一反应就是赶紧来吃!168元/2人,348元/4人,星级粤菜吃到撑!
晚市特惠 348 元/4人套餐
东方金牌市师鸡
东方宾馆开了64年,市师鸡就是卖了64年的爆款,是广州十大名菜之一。
“市师鸡”原是民国初期广州市永汉路通入西湖路一条小巷中的某家小字号饭店的招牌菜,该店深受食客喜爱,且刚好店旁有所“女子师范学校”,人们就习惯说去市师学校食鸡,因此简称其为“市师鸡”。
这里的市师鸡,选材便是极致挑剔——只取清远桂皇鸡,养足180天,肉质紧实鸡味浓。白卤水浸煮,火候精准到秒。出锅后鸡皮呈现诱人的琥珀色,薄如蝉翼却异常爽脆,皮下凝结着晶莹的啫喱冻,是精华所在~
蘸上灵魂豉油酱,这里的豉油做的特别浓稠,加冰糖、瑶柱,增鲜再熬浓,异常鲜甜,能极大地激发出鸡肉的皮脆、肉滑、骨香,这一刻,你吃着这一口鸡肉,就能吃懂老广的执着。
顺德拆鱼羹
你以为鱼汤只是奶白浓郁?师傅微微一笑,端出一碗拆鱼羹。
精选当季肥美鲩鱼,鱼汤打底,鲜味如海浪层层叠叠,纯粹而霸道。 胜瓜丝的清爽、木耳丝的脆韧、榄仁和柠檬丝的清香……没有浓油赤酱的张扬,只有食材本味的极致提炼。尝过拆鱼羹,才懂什么叫“大味至淡”。
黑松露糯米炒大明虾
用顺德古法生炒糯米,糯米生米下锅,猛火逼出焦香,黑松露现刨入镬,高温激出野性香气 。大明虾的弹嫩、黑松露的奢华香、糯米吸饱酱汁&松露香,黏糯焦香在嘴里打架,一口鲜糯奢华暴击!
滋味酱爆花枝鲍片
花枝弹牙,鲍片脆嫩,脆、弹、嫩,双鲜暴击爽翻天,酱香超浓郁,裹满每一片,咸鲜带微甜,镬气在嘴里炸开,下饭神器实锤~
藤椒双味蒸鲈鱼
藤椒鲜麻VS鲜椒酸辣两种味道给鱼肉带来新鲜感,分量也足够,鲈鱼鱼肉嫩如豆腐,麻而不燥,鲜到打颤,味蕾过山车警告,双料暴击超上头!
香煎葱油饼
咔嚓!千层酥皮薄如纸,外皮酥脆如薯片,内里软糯带葱鲜,咬下去满嘴酥脆+猪油香,葱油香四溢不腻口,趁热吃秒变人间值得~
鸡汤浸时蔬
吹着热气喝鸡汤,汤清味浓不油腻,菜心浸得透亮,原汁原味治愈系,喝完喉咙都舒坦~
红豆沙
陈皮香红豆沙绵密起沙,勺子一摁就塌陷,红豆沙糯到黏唇,陈皮暗香勾魂,微甜不腻,饭后一碗圆满封顶!
晚市特惠 168 元/2人套餐
香茅脆皮乳鸽
行政总厨强哥说,“鸽皮要脆得像玻璃?关键在3秒热油浴!”58℃卤水浸透,里面有打碎的香茅汁和香料,12小时风干,再次180℃热油,三淋三起。TA叔提醒,上桌5分钟内吃,皮脆肉爆汁,放凉简直是暴殄天物。
咬下玻璃脆皮乳鸽的刹那,滚烫肉汁炸了满口…真香,原来这才是“食在广州”的终极答案!
虫草花瘦肉水是广府养生炖汤,真材实料,X0酱荷芹花枝酱汁惹味,花枝爽口,功夫葱油淋脆鱼片考验厨艺,鱼片鲜嫩爽脆,再来两份健康小米糕拼红豆双皮奶,经典广式甜品,完美收尾。菜品搭配合理,有荤有素、有汤有菜、有热有凉、有主有甜,体验完整~
带上家人朋友,来东方宾馆解锁这份沉淀了半个世纪的广府至味,从早茶叹到自助晚餐,让舌尖来一次时光旅行吧!