#考生膳食指南#

高考脚步近了，早餐吃对，寓意好运，孩子更有冲劲！咱中国人讲究吃啥补啥，早餐不仅要营养满分，还得带着好彩头！今天分享4道寓意满满的早餐美食，从五谷丰登到紫气东来，每一道都简单易做，味道绝了，还能给孩子送上满满祝福！快来看看，让孩子吃出好状态，考出好成绩！

1. 五谷杂粮状元粥：五谷丰登，状元加持

五谷杂粮粥，寓意五谷丰登，学业有成！粗粮熬得软糯香甜，喝一口满嘴谷香，暖胃又养心。

做法：

取小米、糙米、红豆、燕麦、玉米渣各20g，淘洗干净；

加800ml清水浸泡30分钟，大火煮沸；

转小火熬40分钟，期间搅拌防粘锅；

可加少许红糖调味，盛出即可。

特色是香浓软糯：富含膳食纤维和B族维生素，稳定血糖，保持大脑清醒。一碗下肚，孩子元气满满，考试稳稳的！

2. 黄金万两南瓜酥：金光闪闪，前程似锦

黄金万两南瓜酥，金黄酥脆，寓意财运学运双丰收！咬一口外酥里嫩，南瓜的甜香让人满足感爆棚。

做法：

南瓜200g去皮蒸熟，压成泥，加面粉150g、酵母2g揉成面团；

面团发酵1小时，分成小份，擀成圆饼；

平底锅刷油，小火煎每面3-4分钟至金黄；

出锅撒少许白糖，增甜提味。

特色是酥软香甜：南瓜提供维生素A，面粉补充碳水，体力脑力双加持。孩子吃着开心，考场更自信！

3. 紫气东来拌甘蓝：紫气加身，旗开得胜

紫气东来拌甘蓝，颜色亮眼，寓意好运降临！紫甘蓝清脆爽口，拌上调料，酸甜开胃，让人精神一振。

做法：

紫甘蓝200g切细丝，沸水焯1分钟，捞出过凉水；

胡萝卜50g切丝，蒜末5g备用；

碗中混2勺醋、1勺酱油、1小勺糖、少许香油调汁；

将调汁倒入蔬菜，拌匀即可。

特色是清爽脆嫩：紫甘蓝富含维生素C和纤维，助力消化。早上吃一盘，孩子神清气爽，考试状态佳！

4. 白玉无瑕花生羹：纯净美好，心想事成

白玉无瑕花生羹，寓意纯净顺利，学业无暇！花生香浓，羹汤滑润，喝一口满心温暖。

做法：

花生100g提前浸泡4小时，放入料理机打成细浆；

花生浆加500ml清水，中小火煮15分钟；

加入20g冰糖搅拌至融化，煮至微稠；

出锅前可加少许牛奶增香。

特色是香滑细腻：花生提供蛋白质和健康脂肪，补充能量。一碗热羹，孩子心情舒畅，考场发挥稳！

好运早餐，助力高考

高考是场硬仗，早餐不仅要营养，还要带着好彩头！这4道美食，做法简单，寓意美好，从五谷丰登到紫气东来，每一口都在为孩子加油。家长们快收藏起来，轮番给孩子安排上，让好运和营养伴他们金榜题名！你家高考早餐有啥好彩头？欢迎留言分享，一起为孩子打气！