前言:
野火肆虐后的焦土下,草根仍紧抓着土壤;暴风雨中倒伏的稻穗,在阳光后重新挺起脊梁。大地用最朴素的方式告诉我们:只要根基还在,就有无数次重生的可能。
拉弓射箭,需先向后蓄力,箭方能飞得更远;农夫插秧,要弯腰后退,秧苗才能整齐成行;流水遇到巨石不会硬闯,而是绕道而行,种子落到石缝不会放弃,而是扎根求存……这种“以退为进、因时而变”的智慧,恰似四特酒的企业发展轨迹。
十余年行业沉浮间,四特酒始终保持着深厚的品牌底蕴与市场韧性。立足消费回归理性的新时代,兼具文化、区位、品质以及消费者等良好条件的四特酒,如何在激烈的品牌竞争中守住既有阵地,进而发起反攻?
四特酒的“方向”:产品,企业战略的核心原点
以成为中国差异化香型第一品牌为目标。—— 四特酒董事长 廖昶
“生命周期”一词如今被广泛运用,狭义上它是生命科学术语,描述生物从诞生到消亡的全过程;广义上则延伸指代万事万物的发展规律与阶段特征。聚焦四特酒的产品结构演变, 四特酒董事长廖昶,正是把握产品生命周期的关键掌舵人。
1998年,32岁的廖昶加入四特酒任副总经理。2002年,在四特工作近四年后,廖昶临危受命,出任江西四特集团董事长兼总经理,全面执掌四特帅印,随即启动“断腕式”改革:砍掉52个冗余产品,全面聚焦中高端市场,更在2010年推出“四特东方韵”系列,通过“主副品牌”战略(四特+东方韵)成功切入100-500元价格带,不仅由此完成了高、中、低端产品线的结构化布局,又迎合了消费者对于更高品质产品的追求。
近年来,四特在高端老酒市场频频亮相,相继推出天工20、天工1952、天工1972、天工1988等产品,最新推出的天工·拾贰更是将价格带上探至团购指导价798元/瓶,并配套创新的“6+1+1”厂商协同模式,在“不压货、保利润”政策基础上,通过品牌传播、数字化营销、回厂游等六大赋能支持,结合天工会员俱乐部和文化体验馆的体系建设,构建完整的高端产品运营生态,助力经销商精准动销。
从行业视角来看,四特酒曾凭借完善的产品矩阵、大单品战略、核心经销商资源及扁平化渠道布局,实现高速增长。虽在行业深度调整期经历增速放缓,但值得注意的是,四特酒在华东、华南等市场积淀了深厚的品牌认知与群众基础,全国化基因优势显著,这为四特酒未来的跨越区域发展创造了市场空间。
另一方面,面对名酒渠道下沉与消费分级的双重压力,廖昶敏锐把握“名酒之上,唯有老酒”的行业趋势,顺应厂商协同模式创新的发展要求,重新梳理品牌战略、优化产品结构、重点布局天工系列高端产品线,为四特酒的市场拓展和品牌升级提供了持续动能。
四特酒的“底气”:品质,企业生存的立身之本
区域品牌的价值,在于成为一方水土的味觉符号。—— 四特酒董事长 廖昶
在白酒行业同质化竞争加剧的当下,四特酒凭借独特的品类基因与不可复制的竞争优势,开辟了特香型白酒的差异化赛道,而这份差异化,首先就源自得天独厚的产区禀赋。
四特酒诞生于享誉“黄金酿酒带”之称的北纬28°,地处樟树市。这里土沃水清,四季分明,降水丰富,日照充足,年均17.7℃的宜人气温与300天的无霜期,为酿酒微生物提供了理想的生长环境。西临赣江,东靠“天下第三十三福地”道教名山阁皂山,绵延两百里的林木、山泉等环境,共同构成了纯天然的酿酒生态屏障。
从酿造技艺来看,作为特香型白酒的代表,四特酒独创的“12353”酿造技艺早在2010年被列入了江西省非物质文化遗产名录。这项技艺源自明代《天工开物》记载的“清江土烧”,经数代酿酒匠人不断精进创新,终成型为“整粒大米为原料,大曲面麸加酒糟,红褚条石垒酒窖,三型(酱香型、浓香型、清香型白酒)具备犹不靠”的独特风格。
为巩固品类优势,四特酒在廖昶带领下主导制定了GB/T 20823-2007《特香型白酒》国家标准,于2007年正式发布;2024年参与修订《白酒质量要求第7部分:特香型白酒》,再次巩固了四特酒对特香型白酒的主导地位。
与此同时,廖昶提出了“守正创新,务实竞进”的要求,在坚守古法酿造工艺的基础上,积极引入现代化生产技术。如今,四特酒旗下拥有承延园、祚延园、阁山酿造基地三大厂区,基酒年产能已达6万吨,储能规模提升至11万吨,并以严格的质量管控体系确保每瓶酒都达到“幽雅舒适、诸香协调、余味悠长、不上头”的品质标准。
今年,四特酒质量管理部更是重磅启动「酒体舒适度内部体验计划」,深度模拟真实饮酒场景,通过“香气舒适度”“口感”等指标,收集反馈数据,并建立24小时体感监测数据库,总结分析并出具评估报告,为消费者打造更舒适的高端白酒饮用体验。
常言道:人无我有是创新,人有我独领风骚。在行业从规模竞争向价值竞争转型的关键阶段,四特酒舵手廖昶深谙企业成败逻辑:即差异化香型与本土化品牌仍存有结构性机遇。面对当前的市场变局,四特酒锚定“深耕产区、做透品类、做强体验”的发展战略,以品质为生命线夯实产品根基,在稳扎稳打中重塑消费认知。这种坚守价值竞争的发展路径,正在修复市场信心,为企业的长远发展奠定坚实基础。
四特酒的“变革”:营销,企业发展的攻守之道
特香型的价值锚点,在于构建不可替代的消费认知。—— 四特酒董事长 廖昶
2024年,四特酒荣获中华老字号的称号。这一国家级品牌认证,既是对企业百年传承、文化底蕴与独特工艺的权威背书,更是对其市场竞争力与可持续发展能力的综合考量。
过去一年,四特酒以高势能媒介协同作战。线上,通过整合江西电视台《了不起的江西名人》IP栏目、《影响世界的江西》天工开物舞台剧文化IP资源,独家冠名凤凰网旅行综艺《这局好玩儿》等,将品牌内涵与栏目受众深入融合,巩固江西大本营市场的同时,也为品牌全国化发声助力。
线下,延续幸福中国年IP,开启“举杯四特酒,幸福中国年-特别的爱给特别的你”主题内容营销活动,定制公交、机场大巴广告、高铁站广告、电梯媒体等全媒体矩阵传播,滴滴跨界合作等;同时亮相春糖展会,中国国际酒业博览会、贵州酒博会、搜狐酒业峰会、江西品牌盛会等行业权威活动,占领消费者心智,强势提升了品牌声量及认可度。
磨刀不厌久,出鞘即封喉。这一系列“组合拳”成效显著:2025财年截止目前,四特酒线上消费者动销同比增长53%。四特品牌在各大电商平台上的销售额也呈现出显著的上升趋势,其中在抖音平台销售额同比增长134%,京东、天猫平台销量同比增长36%。整体来看,四特酒线上增速呈现出一种蓄势待发之姿,不仅印证了“内容营销+电商转化”新零售模式的有效性,更通过数字化手段突破地域限制,实现品牌价值的跨区域输出!
不争一时之高下,但求长远之根基。从廖昶执掌帅印时的战略聚焦,到天工系列对高端市场的精准卡位;从《天工开物》非遗技艺的坚守,到数字化营销的积极拥抱……四特酒在产业周期起伏中,正在走好“迭代之路”,不断走向“本心之路”,坚持走稳“远征之路”。
此时,世界因为中国而不同;此刻,中国酒因为四特更精彩!