想不到只用一袋小酥肉,就能复刻KFC老北京鸡肉卷
凡是吃过KFC老北京鸡肉卷,都会为它那外层软筋,内里酥脆软香的口感而痴迷。想不想在家也吃到这个肉卷?今天就教你完美复刻!
做法超级简单,你只需要准备好空气炸锅和一包小酥肉即可。还愣着干什么,快跟着我们做起来吧~
食材:
甜面酱 1袋 全麦卷饼 1袋 黄瓜 1根
大葱 1根 孜然粉 1袋 辣椒粉 1袋
小酥肉 1包
做法:
1. 空气炸锅里垫一张油纸,倒小酥肉190℃烤15分钟;
2. 稀释甜面酱:3勺甜面酱+半勺糖+1勺水,搅匀备用;
3. 拿一张全麦卷饼,先抹一勺甜面酱,再挤一层沙拉酱,依次放上黄瓜条+葱丝+小酥肉,撒孜然粉+辣椒粉卷起来;