准备材料:黄瓜虾滑盐白胡椒粉具体步骤:
黄瓜刨丝:将黄瓜刨成细丝。点盐杀出水分:在黄瓜丝上撒适量的盐,搅拌均匀,静置片刻让黄瓜丝出水。这一步是为了去除多余的水分,使饼更加紧实。挤入虾滑:将虾滑加入到处理好的黄瓜丝中。加适量白胡椒粉:根据个人口味加入适量的白胡椒粉进行调味。搅拌均匀:将所有材料充分搅拌均匀,确保每根黄瓜丝都裹上虾滑和调料。手握成饼:用手将混合好的材料捏成小饼状。少油小火两面慢慢煎至金黄
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