哇！玉米烙竟能金黄酥脆？椒盐香气馋哭隔壁小孩！_旅游资讯

创始人

2025-05-29 21:22:48

亲爱的朋友们，今天我要和大家分享一道简单又美味的家常小吃——椒盐黄金玉米烙。这款小吃外皮酥脆，内里香甜，撒上椒盐后更是别有一番风味，无论是作为下午茶点心还是宴客小吃都非常合适。

准备食材，甜玉米粒1罐、玉米淀粉3大勺，椒盐适量、食用油适量，葱花少许。

将甜玉米粒沥干水分，放入一个大碗中。在玉米粒中加入玉米淀粉，搅拌均匀，让每一颗玉米粒都裹上一层薄薄的淀粉。平底锅中倒入适量油，油热后，将裹好淀粉的玉米粒均匀地铺在锅底，用铲子轻轻压平。中小火煎至底部金黄酥脆，然后小心翻面，继续煎另一面，直到两面都呈金黄色。

将煎好的玉米烙取出，放在厨房纸上吸去多余的油，然后撒上椒盐，再撒上少许葱花点缀。待玉米烙稍微冷却后，切成小块，即可享用。

小贴士

玉米粒的水分要尽量沥干，否则会影响玉米烙的成型和口感。煎制时火候不宜过大，以免外焦里生。椒盐的用量可以根据个人口味调整，喜欢辣味的朋友还可以加入一些辣椒粉。

椒盐黄金玉米烙是一道充满童趣的家常小吃，金黄色的玉米烙看起来就像是一块块闪闪发光的金子，让人忍不住想要咬一口。这款小吃不仅简单易做，而且营养丰富，是孩子们的最爱。无论是作为下午茶点心还是搭配正餐，都能为你的餐桌增添一份色彩和乐趣。

亲爱的朋友们，这款椒盐黄金玉米烙就做好啦。它不仅色泽诱人，口感香脆，而且制作过程简单快捷，非常适合家庭制作。希望大家都能尝试一下，用这份美味为你的家人带来一份惊喜和快乐。记得分享这份美味哦，让更多的人感受到家常美食的魅力！