巧手制糕迎端午 邻里情暖话安康
创始人
2025-05-27 22:02:35
艾草摇曳间，又将迎来一年粽味飘香的传统端午佳节。5月27日，新城区自强路街道航建社区以“端午‘糕’手集结，共品清凉甜蜜”主题活动，邀请居民共同制作绿豆糕，共享端午的欢乐氛围。
27日上午9点，热心居民牛瑞华便端着一大盆在家里做好的绿豆沙来到社区活动室。趁着大家还没到，她擦拭完操作台，摆上提前准备好的黄油、细砂糖、各式各样的模具等。
上午9点半，居民们陆续走进活动室。社区工作人员首先向大家介绍了端午节的由来和习俗，从屈原的故事到赛龙舟、挂艾草，生动的讲解让大家对这个传统节日有了更深刻的认识。接着，大家一起摸索着制作绿豆糕。
制作过程中，邻里之间相互交流、互相帮助，分享着各自的小窍门。王阿姨是社区里有名的“美食达人”，她一边熟练地操作，一边向大家传授经验：“炒绿豆泥的时候一定要用小火，不然容易糊，而且要不停地搅拌，这样做出来的绿豆糕才会更香。”李师傅则笑着说：“我觉得选模具也很重要，好看的模具做出来的绿豆糕，吃起来都更有滋味！”
相关内容
热门资讯
多所高校推出一分钱年夜饭，年味...
春节即将来临，年味愈加浓厚。对于选择留在校园过年的同学们来说，年夜饭成了一个热门话题。那么，留校过年...
【客家】不蒸甜粄不过年！客家人...
客家人有“不蒸甜粄不过年”的说法，在琳琅满目的年货里，甜粄是绝对的主角，更是亲戚拜年赠礼的首选。每逢...
马年开运指南！麦玲玲现身广州花...
“玲玲姐有什么能帮大家马年行大运的技巧，可以教给街坊们？” “你还记得若曦吗？”…… 2月12日，春...
陈述一下佳木斯特色街区深度游
# 漫步佳木斯：探寻东北小城的市井风情 在黑龙江省东部，松花江与黑龙江交汇处，有一座被时光温柔以待的...