我是老上海人,以前住在黄浦区,家里几代人一直住在弄堂里,前几年赶上了拆迁,我家的宅基地属于80年以前的,所以面积大,而且家里人口多,按照户口每人有80平米的回迁房可以购买,而且是几千元的售价,加上各种补贴,最后买了6套回迁房,位置都是在黄浦区,这也让我很满意。
作为地道上海人,我也是见过世面,吃过玩过,如今也不用上班,我和爱人住一套,剩下的房子我都出租了,每月能有5万多的房租,靠着房租我也是享受生活,没事就喜欢全国各地旅游,吃一下特色的美食小吃,前几天,我和家人还是去了北京游玩,别看我哪里都去过,但是唯独还没有去过北京。
北京可是历史底蕴浓厚的地方,我虽然没有来过北京,但是对于首都还是很了解,到了这里我们先去了故宫,气势恢宏的明清古代建筑宫殿确实不一样,各种国宝也是看得我眼花缭乱,尤其到了城楼俯瞰整个四九城,真是不虚此行,北京景色宜人,景区众多,文化底蕴首屈一指。
游玩后,我和家人一起去吃饭,到了北京要吃当地特色,同时饮食上我喜欢江南风味,所以特意找了一家米其林三星推荐的餐厅,这家店在各省都有连锁,在北京名气也很大,让我没想到的是,这次到北京吃顿饭,结果却颠覆了我的认知,下面看看我点了哪些特色美食。
1、北京烤鸭
我知道北京老鸭是必吃的美食,所以就最先点了一套,这是桃木烤鸭,服务员说是用桃木烧烤的,鸭肉因此会有桃木的香味,吃了一卷烤鸭,确实很香浓,鸭肉外皮红润酥脆,美味至极。
2、富贵虾
我平时经常吃海鲜,对于这道富贵虾很青睐,以前在上海也是经常吃,经典的做法就是避风塘富贵虾,食材是手臂一样大的皮皮虾,价格也是不菲,不过虾肉很多,还带有虾黄,口感细腻,飘香四溢。
3、砂锅鱼头
这道砂锅鱼头是餐厅的招牌美食,食材很简单,就是胖头鱼,在上海我们很少吃这种淡水鱼,但是在北方却是美食,砂锅温度很高,炖煮的鱼头很入味,加上调味料很丰富,因此非常的香,没想到鱼头也能如此好吃。
4、泰式凤爪
这是辣味的美食,用鸡爪烹饪,煮熟后放凉脱骨,然后和辣椒酱及各种香料搅拌,口味是酸甜,突出辣的味道,鸡爪很有嚼劲,明显是用冰块浸泡了,特别的好吃,价格也能接受。
当天用餐点了十几个菜品,总体而言还算不错,但是结账时却颠覆我的认知,消费共计10598元,竟然还包含了963的服务费,我记得十多年没交过服务费了,没想到在北京吃顿饭还有这种规矩,餐厅也不告知,菜品价格我都能接受,毕竟我也不差这点钱,但是服务费让我很不高兴。
大家遇到收服务费这种情况会怎么看呢?