春节马上就要到了,家家户户的茶几上早已摆满了琳琅满目的年货。瓜子、花生、糖果、点心……这些喜庆的零食不仅是招待客人的门面,更是孩子们眼里的“宝藏”。走亲访友时,长辈们看着孩子可爱,往往也是大把大把地塞零食。
但是,热闹归热闹,作为家长必须保持清醒。很多看似充满“年味”的零食,对于身体机能尚未发育成熟的孩子来说,其实是实实在在的“健康陷阱”。每年春节期间,各大医院的儿科急诊都会接诊大量因为吃错东西导致的异物卡喉、肠胃炎甚至中毒的病例。
为了让孩子过个平安年,这份“春节零食黑名单”请家长务必收好。以下这8样东西,千万别轻易喂给孩子!
一、整粒坚果
坚果是春节茶几上的“常客”,很多家长觉得坚果补脑,便放心让孩子吃。
殊不知,整粒坚果是儿童气管异物的“头号杀手”。
对于3岁以下的幼儿,吞咽功能和咀嚼能力都还没发育完善,喉咙的保护性反射也不健全。孩子在吃坚果时,如果大笑、哭闹或者跑跳,坚果很容易滑入气管。一旦卡住,几分钟内就可能导致窒息,抢救难度极大,后果不堪设想。
建议:3岁以下的孩子,严禁直接吃整粒坚果。如果想补充营养,可以磨成粉、切碎拌在粥里或酸奶里吃。
二、果冻
果冻色彩鲜艳、口感Q弹,几乎没有孩子能拒绝。但从安全角度看,果冻是极其危险的。
果冻的质地软滑,很难咀嚼,孩子往往喜欢用吸的方式食用。一旦吸入气管,由于它软且滑的特性,很难被咳出来,也很难被钳子夹出,极易完全堵塞气道。此外,市售果冻大多由增稠剂、香精、色素和糖调制而成,营养价值极低,还影响孩子的消化功能。
建议:尽量不给幼儿买果冻。如果一定要吃,必须用小勺挖着吃,严禁一口吸入。
三、糯米制品
汤圆、年糕、糍粑等糯米制品,寓意团团圆圆,是春节餐桌上的必备品。
但对于孩子来说,糯米制品却是个大麻烦。
糯米黏性极大,孩子吞咽时很容易粘在喉咙口,导致吞咽困难甚至窒息。而且糯米不易消化,孩子的肠胃功能较弱,吃多了很容易积食、胃胀、腹痛,引发急性肠胃炎。
建议:3岁以下尽量不吃,大一点的孩子也要切成小块,细嚼慢咽,且不要作为夜宵食用。
四、蜜饯果脯
话梅、蜜枣、果丹皮……这些酸酸甜甜的小零嘴,往往被家长认为是“健康零食”,觉得是水果做的。其实不然。
蜜饯果脯在加工过程中,不仅流失了水果原本的维生素,为了防腐和口感,还添加了大量的糖、盐以及防腐剂、色素。一颗话梅的含盐量可能就超过了孩子一天的推荐摄入量。高盐高糖不仅加重孩子的肾脏负担,还会破坏味觉敏感度,导致孩子养成“重口味”的饮食习惯,进而挑食、厌食。
建议:直接用新鲜水果代替果脯,健康又营养。
五、辣条及重口味零食
辣条、辣片是很多“大孩子”的最爱,春节期间聚会多,孩子们凑在一起更容易互相分享。
辣条最大的问题是“脏”和“重口味”。很多辣条生产环境堪忧,且含有大量的油脂、辣椒、味精和防腐剂。这种高油、高盐、高辣的刺激,会严重损伤孩子娇嫩的胃黏膜,引发急性肠胃炎,出现腹痛、腹泻等症状。
建议:家长要以身作则,家里尽量不买这类零食,引导孩子选择原味坚果、酸奶等健康零食。
六、功能性饮料
春节聚会,孩子们看到大人们喝酒喝饮料,往往也想尝尝鲜。
有些家长会随手把红牛、乐虎等功能性饮料递给孩子,觉得能提神。
这是非常错误的做法。功能性饮料中含有咖啡因、牛磺酸等成分,主要用于对抗疲劳。儿童的神经系统发育还不完全,摄入咖啡因会导致心跳加速、失眠、烦躁不安,严重的甚至会影响大脑发育。此外,其含糖量极高,也是导致儿童肥胖的元凶之一。
建议:白开水是最好的饮料。如果孩子想喝有味道的,可以喝点鲜榨果汁,但也要控制量。
七、带签子的食物
冰糖葫芦、烤肠、关东煮……这些街头美食,春节期间也随处可见。
最大的隐患在于那根竹签。孩子天生好动,嘴里含着签子奔跑打闹是常态。一旦摔倒或碰撞,尖锐的竹签极易刺伤口腔、喉咙,甚至刺穿眼球或颅内,造成终身残疾的悲剧。
建议:家长在给孩子食用此类食物时,第一件事就是把签子取下来,绝不允许孩子拿着签子玩耍或跑动。
八、含酒精食物
酒心巧克力、醉蟹、醉虾,或者有些长辈喜欢用筷子蘸酒逗孩子玩。这在春节期间尤为常见。
儿童的肝脏解毒能力非常弱,对酒精的耐受性远低于成人。极少量的酒精就可能对孩子的大脑神经造成不可逆的损伤,导致智力发育迟缓、注意力不集中等问题。至于生腌海鲜,除了酒精,还可能存在寄生虫和细菌风险,更是严禁给孩子食用。
建议:坚决杜绝孩子接触任何含酒精的食物,家长更要制止“逗酒”的恶劣行为。
总结:
春节是阖家团圆的幸福时刻,健康安全是这份幸福的前提。
面对亲戚朋友的“热情投喂”,家长一定要做好“守门员”。
遇到不合适的零食,要学会委婉但坚定地拒绝。可以提前准备一些适合孩子的健康零食(如奶酪棒、溶豆、水果切块),在聚会时拿出来和大家分享,既照顾了面子,又保护了孩子。