原创 为什么这款柠檬椰蓉奶酥吐司能让人一试成主顾？
创始人
2025-05-25 08:01:41
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柠檬椰蓉奶酥吐司，听着就让人感觉清新又香甜。柠檬带来一丝酸爽，椰蓉则是满满的南国风味，奶酥香浓，吐司松软。这道甜点融合了水果的清新和椰子的香醇，让人回味无穷。
制作步骤
准备食材：高筋面粉500克，柠檬皮屑2个，椰蓉100克，黄油100克，糖粉100克，鸡蛋2个，奶粉50克，酵母5克，盐5克。
制作奶酥馅：黄油软化，加糖粉打发，分次加入鸡蛋液，搅拌均匀后加入椰蓉和奶粉，搅拌均匀。
面团制作：面粉、酵母、盐、柠檬皮屑混合，加入适量水揉成面团，发酵至两倍大。
发酵好的面团擀开，抹上奶酥馅，卷起，切成小段，放入吐司模具，再次发酵至模具八分满。
烤箱预热180℃，把吐司放进去烤30分钟。
烤好的柠檬椰蓉奶酥吐司，香气扑鼻，外表金黄诱人。咬一口，外皮酥脆，内里柔软，柠檬的酸香和椰蓉的甜香交织在一起，奶酥的浓郁让人陶醉。无论是早餐还是下午茶，都是绝佳的选择。
柠檬和椰蓉都是热带水果的代表，这道甜点体现了东西方食材的巧妙融合。它不仅是一道美味的甜点，更是文化交流的一种体现，代表了人们对美好生活的追求和对不同文化的包容。
小贴士
奶酥馅要搅拌均匀，以免影响口感。
面团发酵时要保持温度和湿度，确保发酵效果。
烤箱温度和时间要根据自家烤箱的实际情况调整。
好啦，这款柠檬椰蓉奶酥吐司就做好了。赶紧试试吧，让你的味蕾也来一次清新又甜蜜的旅行！
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