近日,来自35个国家和地区的5000多个食品商家带到上海西雅美食展35万件各类食品产品,吸引了来自110个国家和地区的18万专业买家。西雅美食展的“西雅”是“SIAL”的中文音译。SIAL是法语“Salon International De L'Alimentation”的缩写,即国际食品展览会。该展会于1964年在巴黎创立,是全球第五大展会主办集团——法国高美艾博展览集团品牌。2000年,法方将SIAL展引进中国,形成了西雅展(上海)和西雅展(深圳)两大食品展。
在展会现场,阿根廷驻华大使马致远(图1右3/图4左)出席了京东超市和阿根廷牛肉推广局联合举办的签约活动,双方建立战略合作关系,向中国消费者大力推广阿根廷牛肉。马致远大使表示,中国庞大的市场对阿根廷来说具有无限的吸引力,他本人和他的团队都将全力支持阿根廷牛肉出口中国。京东方面则表示,正如梅西是最好的足球运动员、并且让中国观众非常喜欢一样,高品质的阿根廷牛肉同样也受到中国人民的喜爱。美国驻华使馆农业贸易处与美国驻上海总领馆农业贸易处联手,在上海柏悦酒店的92层楼上举行了一场美国展商招待会。
台上,驻华使馆农业贸易处的掌门人艾米丽小姐(图8上)和上海农业贸易处主任白乐山(图8右),以及专程从沈阳前来的美国驻沈阳农业贸易处主任贝得福(图8左)。
他们和农业贸易处的所有同仁一起(图2)表达了推动中美贸易的愿望和信心,而台下的则是来自美国的、希望把他们的商品出口到中国的商家和来自中国的买家们(图5)。
台上台下的这种气场,如果让大统领也现场感受一下,或许他的一些想法能够有所调整。
乌拉圭的牛肉(图9)品质近年来越来越被中国人所知晓,乌拉圭使馆和乌拉圭肉协在上海举行了一场盛大的品鉴会,乌拉圭驻华大使、乌拉圭驻上海总领事以及远道而来的乌拉圭农业部长在上海和数百位中国食家一起共品乌拉圭牛肉。西雅展传达的核心信息就是,经由通畅的国际贸易,全人类的好东西要由全人类来分享、共享。如果全球各国都能和西雅展一样,人们在任何地方都有机会品尝到全球的最佳美食,岂不是地球人的福音?