巧克力球变方了?费列罗北美启动史上最大革新!
创始人
2025-05-17 10:02:40
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费列罗经典的巧克力球竟然要“改头换面”了!

据报道,费列罗北美公司正通过一系列产品创新瞄准美国消费者:将经典的费列罗榛果威化巧克力从球形改为方形,为Nutella(能多益)酱新增花生口味,并为Tic Tac(嘀嗒糖)注入Dr Pepper(胡椒博士)风味。所有这些举措都是为了赢得更多美国消费者的青睐。

这家欧洲糖果巨头在2025美国印第安纳波利斯国际糖果及休闲食品展览会开幕前公布了新品阵容。此次展会上,费列罗还展示了其有史以来最多的新产品,比如脆心棉花糖巧克力(Butterfinger Marshmallow)和脆心白巧克力(Crunch White)等。

起源于意大利、现总部位于卢森堡的费列罗,近半个世纪前进入北美市场,但真正大规模投资始于过去十年。近年来,公司将旗下全球品牌如Kinder(健达,生产健达缤纷乐和奇趣蛋)引入美国,并通过一系列收购扩张业务,包括Fannie May、Brach’s母公司Ferrera、雀巢美国糖果业务及Halo Top母公司Wells Enterprises。其中,对雀巢业务的收购尤为关键,将Nerds(耐嚼小糖)、Butterfinger(脆心巧克力)和Raisinets(葡萄干夹心巧克力)纳入产品矩阵。

据Evercore ISI数据,费列罗已成为美国第三大糖果公司,仅次于好时(Hershey)和玛氏(Mars),但市场份额差距显著。截至4月6日的12周内,费列罗榛果威化巧克力仅占美国巧克力市场2%的份额,远低于好时同名产品、Reese’s(好时之吻)及玛氏M&M’s的两位数市场份额占比。

“费列罗先生明确表示:美国是全球最大、最重要的市场,我们必须在这里取得成功。”费列罗北美总裁兼首席商务官迈克尔·林赛(Michael Lindsey)在接受CNBC采访时说道,他所指的是公司执行董事长乔瓦尼·费列罗(Giovanni Ferrero)。

尽管好时、亿滋等上市糖果企业近几个月来销售额增长乏力,但费列罗美国业务在截至4月20日的52周内仍实现3.4%的销售额增长,其母公司在截至8月31日的财年营收增长8.9%。

如今,费列罗正通过创新推动有机增长,专注于“美国化”改造。

林赛指出,“要让美国消费者更深爱我们的产品,必须在某个阶段进行本土化改造。简单来说,我们的策略是利用这些全球知名品牌或新收购的本土品牌,为其注入美国元素,推出消费者从未见过的产品,希望他们最终爱上。”

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经典产品的“美国化”改造

费列罗计划为旗下许多拳头产品加入美国特色。

比如,费列罗榛果威化巧克力,其标志性的球形巧克力将变为方形,保留巧克力外壳、榛子及奶油夹心,该产品将至少有五种口味——牛奶味、黑巧克力味、白巧克力味、焦糖味和什锦味——并将于9月上架销售。

费列罗榛果威化巧克力并不是唯一一个大幅创新的品牌。

Nutella六十年来首次推出新口味Nutella Peanut,这种新品将经典Nutella的可可和榛子口味与烤花生混合在一起,将于明年春天在杂货店上架。

林赛表示,虽然这款产品将首先在美国推出,但他已经接到了国际同事的电话,他们对这种新口味感到兴奋。他说:“我预计这款产品会非常畅销,一旦条件允许,我们就会开始向海外发货。”

考虑到消费者对花生和Nutella现有的喜爱,林赛预计新口味Nutella Peanut将在东南亚和波斯湾地区大受欢迎。林赛称,沙特阿拉伯是全球人均Nutella消费量最高的国家。

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营销与供应链的双重加码

为了支持新品生产,费列罗还投资7500万美元扩建伊利诺伊州工厂,并扩大加拿大安大略省工厂产能,用于生产方形巧克力和Nutella饼干。

同时,公司从俄勒冈州采购榛子,推进供应链本土化,这一布局早于特朗普政府的关税政策,如今更显战略价值。

林赛说:“这项工作已经进行了多年,是费列罗先生大约10到15年前进入美国市场时制定的长期战略的一部分……显然,最近发生的一系列事件让供应链本土化变得更加重要。”他还补充道,该公司在美国的员工数量已经从十年前的300人增长到如今的5000多人。

费列罗在美国的投资并不局限于供应链方面。林赛表示,公司计划大力推广旗下品牌。

他说:“先不透露太多细节,从明年开始,你可以期待在世界上一些重大体育赛事中看到我们的身影,比如说,2026年2月以及2026年夏天。”他暗示公司将在超级碗和世界杯期间开展营销活动。

毕竟,还有什么比美式橄榄球更具美国特色呢?

本文内容来源:Foodbev

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