食材准备

制作步骤

处理食材：番茄去皮切块，白菜、青椒洗净切丝，香肠切片，牛肉片备用。
煮面条：锅中加水烧开，放入面条煮至八成熟，捞出过凉水，沥干水分备用。过凉水能让面条更筋道，且不易粘连。
炒配菜：锅中倒油，油热后放入1勺郫县豆瓣酱，炒出红油。接着放入番茄块翻炒至变软，再加入白菜、香肠、青椒，放入盐、糖、白胡椒粉调味。若太干可加一点水煮，但不要加太多，以免影响口感。
混合翻炒：将煮好的面条放入锅中，与配菜一起翻炒均匀，让面条充分吸收配菜和调料的味道。
调味出锅：放入牛肉片、烧烤料、生抽调色调味，继续翻炒片刻，使味道充分融合，即可出锅装盘。

制作时可根据个人口味调整调料的用量，喜欢吃辣的可以多放一些青椒或豆瓣酱。这样做出的甘肃炒拉条，面条筋道爽滑，配菜丰富多样，味道浓郁，是一道简单又美味的家常美食，快来动手试试吧！

白菜食材拉條番茄香腸甘肅郫縣調料豆瓣醬味道知識科普青椒牛肉片配菜麪條

香港旅游景点精美图片收集指南香港，一座融合了自然风光、文化遗产与现代都市景观的国际大都市，吸引着全球游客的目光。无论是初次到访还...

‌济南露营季开启：星空下的城市... 怎么说呢，最近几年露营这股风真是越刮越猛。记得前几年去郊外扎帐篷还得偷偷摸摸找野地，现在倒好——济南...

湘潭最新景点深度探秘必打卡攻略... 春：暴雨突袭与绝境重生（Spring: Sudden Storm and Rebirth in De...

五月柳州已开启夏日模式，凉拌螺... 五月的柳州，空气中已弥漫着夏天的气息。烈日当空，一碗热腾腾的螺蛳粉虽美味，却难免让人吃得大汗淋漓。此...

张成荣电烤鸡架35种产品任您选...

5月进补，轻松一年：现在吃对，... 一到5月，天气就开始变得又热又湿。很多人一犯困、一乏力，就想着吃点人参、阿胶来“补”。但其实，真...

薯类淀粉、豆类淀粉、谷类淀粉等... 淀粉是植物生长期间以淀粉粒形式贮存于细胞中的贮存多糖。它在种子、块茎、谷物、块根等中的含量特别丰富。...

蘑菇三鲜汤的制作方法与技巧分享... 在这个快节奏的生活中，能够喝上一碗热腾腾、鲜香四溢的蘑菇三鲜汤，简直是一种享受。蘑菇三鲜汤不仅味道鲜...

模式口美食探店：宝藏中式小吃，... 在模式口的街头巷尾藏着无数让人垂涎欲滴的特色小吃本期模式口小吃打卡不停歇让我们一起走进这些美...

“湾”味烟火情聚光明——台湾美... 深圳商报·读创客户端记者吴维近日，"近水楼台·湾畔食光·干杯”品牌市集在深圳市光明区虹桥公园火热...

原来这就是迪拜富人家庭的一日三... 提起迪拜这座城市，给人最大的感触就是有钱！迪拜不仅是阿联酋第一大城市同样也是中东地区最富裕的一个城市...

懒人必学！江西红酒炖牛肉一锅端... 红酒炖牛肉制作红酒炖牛肉是一道经典的菜肴，浓郁醇厚的红酒香气与鲜嫩牛肉完美融合，带来无与伦比的味...

西苑科普 | 山药既健脾又润肺作者：中国中医科学院西苑医院营养科主管营养师张凡山药既是中国人餐桌上的常见食材，也是中医常用的...

财经聚焦|“低空+旅游”如何激... 从蓝天“一跃而下”体验跳伞乐趣，在直升机上俯瞰山河，于城市烟火中欣赏一场无人机灯光秀……随着各地低空...

萧县必游热门景点大盘点萧县，这座位于安徽省北部的千年古城，坐落于苏鲁豫皖四省交汇处，自然风光与历史底蕴相得益彰。以下是景点...

躺平神器！熊猫卡丁解锁800L... 想出门自驾游，你是否已经厌倦了人山人海的景区和漫长的堵车队伍？与其在拥挤的人群中疲惫不堪，不如选择一...

这顿饭差点白吃 @廖新觉罗

宁波菜上电视被说成“热量高”！... 宁波又上电视剧了！最近，东论网友@醉话最真.发现，电视剧《亲爱的仇敌》里惊现宁波菜，只不过对菜...

印度的饭除了糊糊还是糊糊

广西金秀：畅游圣堂湖感受山水... 近年来，广西来宾市金秀瑶族自治县长垌乡以生态特色资源为依托，发展独特的瑶族风情文化和瑶族民间绝技等旅...