4月18日,重庆城市科技学院艺术与传媒学院网络与新媒体系卓越班的学生,在系部老师李强、刘舒婷、杨怡馨的带领下,前往重庆两江新区东湖南路社区,参与拍摄了一场别具一格的美食活动——“渝味360碗・山城人家”社区美食文化节。此次活动为学生们搭建了一个将课堂知识与社会实践紧密结合的平台,让他们得以运用专业知识记录精彩故事,借助新媒体技术传播特色文化。活动得到了微影星火数字传媒产业学院的大力支持。
“渝味360碗・山城人家”社区美食文化节以“美食为媒、故事为引”,通过沉浸式体验山城人家的烟火气息与文化记忆,吸引了数百名居民及美食爱好者踊跃参与。活动在活力四溢的开场舞中正式拉开帷幕,两江新区社会工作部领导在致辞中着重强调了美食文化作为凝聚社区情感重要纽带的价值。在拍摄过程中,学生们真切见证了美食文化的独特魅力,也深刻体会到其在社区文化建设中的关键作用。
网媒系卓越班的学生们手持相机和麦克风,穿梭在各个美食摊位之间。他们不仅对德庄火锅底料现炒试吃、陈记糯米凉虾等特色美食进行了摄影摄像,还深入采访了前期评选出的“两江新区10碗菜”的主创人员,细致记录下美食背后的动人故事。
天宫殿街道党工委委员、宣传委员李正威在接受采访时表示:“本次活动以社区为平台、以美食为纽带,不仅为邻里之间搭建了沟通的桥梁,更通过挖掘山城人家的美食故事,让群众领略到重庆特色餐饮的魅力。”
活动现场,学生们借助镜头和话筒,记录下这些菜品背后的匠心故事,其中包含着祖传秘方的坚守、邻里互助的温情,以及传统与创新的激烈碰撞。这些源自生活的影像与声音,既是对美食技艺的留存,更是对人文记忆的传承。
网络与新媒体系始终致力于为学生打造第二课堂,鼓励他们走出教室、迈向社会,运用专业知识记录和传播真实故事。通过参与此次社区美食文化节活动,学生们不仅在实践中锻炼了自身的专业技能,还对专业使命有了更深入的理解,切实认识到新媒体在文化传播中的重要作用。(隆熹/文 李晓萌/文 何佳岐/图 郭政/图 任清芳/图 孙瑜红/图 段盈盈/图 传媒中心 谭梦琴/编辑)