舌尖上展示非遗风采
创始人
2025-05-12 11:22:19

日前,2025新闽菜·沙县小吃制作技艺大比拼在东门古街火热开赛。数十位大厨现场献艺,手打扁肉的木槌声,咕嘟咕嘟的炖煮声……多道沙县本土特色小吃同台竞技,令人大开眼界,一饱口福。(吴伟 俞和江 摄影报道)

相关内容

热门资讯

原创 意... 意大利面作为西餐中最贴近中国人口味的主食,以其多样的造型和百搭的特性深受欢迎。但许多人在家复刻时总会...
原创 吃... 在麻辣烫的江湖里,食材的选择往往决定了这碗汤的灵魂。今天,就让我以一位美食作家的身份,带你领略那些最...
“立冬补阳,手脚不凉”,立冬后... 导读:每年到了冬至,太阳直射南回归线,此时北半球昼最短、夜最长,过了这一天,日照慢慢变长,同时微弱阳...
玄米茶是什么茶? 所谓玄米茶,就是将经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成的玄米与茶叶按1:1的比例拼配而成。茶叶一般使用番茶,...
原创 口... 标题:口蘑炒冬瓜,一口爱上它! 在这个快节奏的时代,我们总是在寻找那些能够带给我们味蕾惊喜的美食。...