2025年4月23——4月25日,第二届杭州食品电商博览会在杭州国际博览中心盛大开幕。山西省芮城县乡村e镇携本土特色农产品高调亮相,以“芮城优品·香飨世界”为主题,向全国消费者展示了苹果脆片、大红袍花椒、金丝皇菊、手工空心挂面、霜降柿饼等十余种地标性农特产品,成为展会上备受瞩目的“乡村振兴明星”。

走进芮城展区,原木色系的展台设计与琳琅满目的农产交相辉映,传递出质朴的乡村风情。芮城苹果脆片凭借“零添加、纯冻干”的工艺吸引年轻消费者驻足品尝;手工空心挂面以“非遗技艺”为卖点,现场演示拉面过程,引发阵阵惊叹;大红袍花椒的辛香、金丝皇菊的甘醇、霜降柿饼的软糯,更让观众直观感受到芮城“舌尖上的风土”。展会首日,芮城展区接待客商超500人次,其中苹果脆片、菊花茶等产品试吃装被抢购一空,多家电商平台与连锁商超现场达成初步合作意向。

电商赋能,小乡村对接大市场

“我们的空心挂面过去只能在本地集市销售,如今通过‘乡村e镇’的直播带货和冷链物流,已经卖到了北上广深。”参展企业代表张大姐感慨道。芮城县近年来以“电商+产业”模式整合县域资源,打造标准化生产链,并通过短视频营销、社群团购等新渠道精准触达消费者。

政企联动,乡村振兴再提速

展会期间,芮城县乡村e镇负责人表示:“杭州是电商之都,我们希望通过这个窗口,让芮城优质农产品走向全国,同时学习发达地区的数字营销经验。”据悉,芮城乡村e镇已与杭州多家MCN机构达成合作意向,未来将孵化本土电商人才,构建“种植—加工—品牌—销售”全链条生态。

从黄河岸边的田间地头到长三角的消费前沿,芮城特色农产品的这次“出圈”,不仅展现了乡村振兴的丰硕成果,更印证了电商经济对县域发展的强劲拉动力。