您是否经历过焦虑时胃部痉挛，压力大时腹泻不止，生气后反酸烧心……这是身体发出的"脑肠对话"信号。

本期健康大课堂由我院国际医疗部主任医师石倩玮作题为《善待肠胃 养护心情——脾胃专家的夏日健康锦囊》线上讲座，为您介绍夏日脾胃的养护方法。

胃肠是身体的晴雨表

现代医学揭示：肠道拥有仅次于大脑的神经网络，中医经典《黄帝内经》早言"脾在志为思"，二者跨越千年达成共识——肠胃健康，始于情绪管理。

中医智慧：七情伤脾胃的现代解码

木克土：肝郁犯胃的科学验证

临床数据显示，73%功能性消化不良患者伴随焦虑抑郁情绪。中医"肝气横逆犯胃"理论，正对应现代"脑肠轴失衡"，当压力激素皮质醇飙升，直接抑制胃肠蠕动，造成腹胀、嗳气。

火生土：好心情是最佳消化酶

有团队做"笑疗实验"证实：观看喜剧后，受试者唾液淀粉酶活性提升40%，胃排空速度加快25%。正如《养生论》所言"神躁而腑伤"，愉悦情绪能激活迷走神经，给肠胃做SPA。

今夏养胃攻略：三重防护体系：

第一重：膳食养胃黄金法则

1.辰时食温·巳时运化（7-9点进食关键期）

推荐早餐组合：小米南瓜粥（修复胃粘膜）+ 发酵面食（易消化）+ 醋泡姜3片（提升胃蛋白酶活性）

2. 夏季特饮消暑不伤阳

替代冰镇饮料：

① 紫苏陈皮饮（紫苏叶6g+陈皮3g煮水）

② 三豆汤（赤小豆+绿豆+黑豆1:1:1）

3.进食禁忌清单

冰镇食物：低于20℃损伤胃气

西瓜+海鲜：高渗性腹泻风险

深夜烧烤+冰啤酒：胃酸分泌紊乱组合拳

第二重：情绪胃肠联动训练

1.腹式呼吸抗压法

吸气4秒鼓腹→屏息7秒→呼气8秒收腹，每天3次，每次5分钟，可调节自主神经节律

2.经络情绪释放操

按揉"开心穴"：顺时针揉按膻中穴36次

（膻中穴：两乳连线中点）

拍打"解郁通道"：沿大腿内侧肝经走向，从曲泉穴拍打至三阴交

（曲泉穴：坐位，弯曲膝盖时可见膝关节内侧腘横纹，其横纹头凹陷处，即为曲泉穴）

3.正念饮食训练

实施"321咀嚼法"：每口食物咀嚼30次+感受20种味道+进行1次感恩默念

第三重：二十四节气养胃表

结合北方地区特点：

小暑（7/7）: 荷叶山楂茶，消暑开胃

大暑（7/23）: 羊肉汤（佐以砂仁、白蔻） ，以热攻热

立秋（8/7）: 四神汤（茯苓+芡实+莲子+山药），培土生金

【胃肠求救信号·必须警惕的症状】

⚠️ 持续1个月以上的早饱感，排查胃癌

⚠️ 大便突然变细，肠镜排查指征

⚠️ 夜间痛醒伴背部放射痛，胰腺炎征兆

夏季胃肠养护与情绪平衡：中医教你科学应对

（一）夏季饮食“三避三宜”黄金法则

1.避坑指南——伤胃行为解析

冰饮危害：4℃以下饮品直接刺激胃黏膜，5分钟内血流减少50%，诱发痉挛。

隔夜菜风险：凉拌菜25℃存放2小时，细菌数超标10倍（李斯特菌、沙门氏菌）。

2.养胃食谱与实操

陈皮绿豆沙：

材料：绿豆100g、陈皮10g、莲子20g、冰糖适量；

步骤：绿豆泡发2小时，与陈皮、莲子同煮30分钟，加冰糖调味。

姜枣茶升级版：

基础方：生姜3片+红枣6颗；

加减法：虚寒加桂圆5颗，湿重加茯苓10g。

（二）情绪型胃肠问题实战调适

1.中医分型调理

肝郁脾虚型（占比70%），胁胀、嗳气、大便不成形为主要症状；

药茶方：玫瑰花5g+炒白术10g+陈皮5g，沸水焖泡15分钟。

2.应急外治法

穴位按压：

足三里（膝下3寸）：顺时针按揉3分钟，促消化；

太冲穴（足背第1-2跖骨间）：点按泄肝火，缓解压力型胃痛。

呼吸训练法：

4-7-8呼吸法：吸气4秒→屏息7秒→呼气8秒，循环5组。

（三）三伏天急救预案

1.典型风险场景

冷热交替：如从户外35℃进入22℃空调房，温差超10℃，可能导致胃肠痉挛。

饮食误区：错误搭配：海鲜+啤酒，引起嘌呤升高+乳酸堆积，导致痛风+腹泻。

2.家庭急救方案

【轻度腹泻】

补液盐配方：1L温水+3g盐+18g糖，分次饮用；

忌口清单：高纤维蔬菜、豆类、乳制品。

【疑似食物中毒】

关键动作：保留可疑食物样本，记录呕吐/腹泻频率。

送医指征：6小时内腹泻超5次、伴38.5℃以上发热。

来源：国际医疗部

编辑：张　婧

审核：樊瑷晗

统筹：尹 璐

监制：刘 震