极目新闻记者 常怡
实习生 田佳怡
来武汉,凑热闹!五一假期,武汉各大景区和美食街早已游人如织。原本就火出圈的万松园美食街,人气持续高涨。络绎不绝的食客或排队选购,或坐下品尝美食,美食街处处充满人间烟火气。
万松园美食街位于武汉市江汉区,长约一千米,营业面积达到3万平方米,其中餐饮面积占据了重要部分。近日,江汉区万松园雪松路美食街被授予武汉市特色美食街区称号,这里汇聚了各式各样的美食,从小吃到正餐,从海鲜到烧烤,从日料到火锅,应有尽有。
5月2日下午6时许,极目新闻记者来到万松园美食街,几乎所有的餐饮店都有食客大排长龙。
在雪松路上,排队“顶流”的夏氏砂锅门前坐满食客,等候着叫号。夏氏砂锅门口更是摆出“拒绝黄牛”的招牌,上面写着“尊敬的顾客,为保证您的合法权益不受侵害,避免不必要的用餐成本,本店拒绝黄牛代取号”。
记者看见,取号机显示中座等候排位已接近200桌,但还不断地有游客前往取号,加入排号的队伍中。
“我昨天晚上吃饭的时候路过这里,看到排队的人很多,在网上搜了一下,发现评价也特别好,所以今天专门来尝尝。”在夏氏砂锅店内,来自长沙的游客刘先生已耐心等候了一个小时,等待间隙他还去买了烧烤等小吃,他表示多等一会也没关系,好的美食值得等待。
据悉,为满足食客需求,夏氏砂锅在五一假期延长了营业时间,从中午十一点营业直到下午两点半,下午五点又继续营业到凌晨两点。
“5月1日当天接待了五百多桌客人。”夏氏砂锅的郭经理介绍,为了迎接五一客流高峰,店里早早做好准备,不仅在等候区配备了足够的凳子、桌子、冷风机,还贴心准备了零食供食客打发时间,同时适量增加了特色菜品的供应数量。
晚上8点左右,雪松路美食街上叫号声此起彼伏,各个门店前都是人挨着人,走不动路。
“你好,我们需要等多久?”“估计要等40分钟到1个小时。”在靓靓蒸虾门店前,取号员一边放号一边回答,食客中不乏拖着行李箱来吃饭的外地游客。
记者在店门口发现,迎宾台俨然化身“行李寄存处”,店员身后存放着不少行李箱。
“我们等了半个小时了,前面还有20桌。”来自沈阳的游客小徐告诉记者,他们特地来吃武汉小龙虾,排队的时候还吃了很多小吃,这条街很热闹很有烟火气。
“来汉口,逛江汉。”江汉区商务局相关负责人表示,未来雪松路美食街还将继续深入挖掘美食文化内涵,提升美食街区的整体形象和品质,计划引入更多元化的美食种类和网红首店,打造更具特色的美食街区。同时也将加强与周边商圈和地标景区的互动, 围绕夜经济和IP联名共创等内容,共同推动江汉区商业的繁荣发展。
(来源:极目新闻)