🥘🍖🍜

馆子越老，味道越好

关于一座城市的记忆

最深刻的当属味蕾

五一假期到眉山东坡区

带你感受眉山的市井风味

本期目录

（排名不分先后）

马旺子、兵哥泡椒兔（眉山一中店）、眉州东坡酒楼

聚乐城火锅、丹棱一绝·瞿丹祖传干拌鸡

刘壳子鲜椒肥肠鱼、永超油炸串串、许潇姚东门碗碗牛肉

学街秀兰麻辣烫、古食古香跷脚牛肉

🥢 🥢 🥢

味道到底如何？

饭点了，一起端碗上桌！

No.1

马旺子

🥢东坡区二环东路157号

本地人都知道，吃毛血旺，就要到马旺子。

超过百年的经营史，凝聚马家四代人的心血，麻、辣、香、烫、嫩，深受众多食客的喜爱。

除了血旺，小编推荐大家尝尝他家的跳水泡菜、手撕藤椒鸡、蒜泥白肉、豆瓣瘦身鱼、宫保茄香虾球，都很不错哦！

No.2

兵哥泡椒兔（眉山一中店）

🥢东坡区文博街2号

兵哥泡椒兔，也是东坡区出了名的好吃。

兔肉经过烹调后变得鲜嫩多汁，有嚼劲，加上咸鲜、酸辣的泡椒，特别开胃。

如果又怕辣又想吃怎么办？还能怎么办，只能大喊 “老板再来两碗饭! ”

No.3

眉州东坡酒楼

🥢东坡区纱豰行南段150号

有着30年发展史的眉州东坡，有着广泛的知名度，让人食过不忘！

东坡肘子不愧是招牌菜，软烂的猪肘加上特调的姜汁，整体口味肥而不腻，拌饭也特别香~

另外作为本地特色的“东坡泡菜”也是必点，泡菜爽口解腻，食材也很新鲜，小编五星推荐。

No.4

聚乐城火锅

🥢东坡区二环东路12号

在眉山开了20多年的品牌火锅店，秉承“用家乡好食材，做家乡好味道”的理念。

他家主要做火锅鱼、火锅兔，还可以吃斗鸡菇，现熬的鲫鱼汤底，配上斗鸡菇更加鲜美。

No.5

丹棱一绝·瞿丹祖传干拌鸡

🥢东坡区临江街8-10号

在东坡区，这家来自丹棱的祖传干拌鸡，味道是真的好。

土鸡肉紧实，入口很有嚼劲，而且鲜嫩入味，香麻可口，吃完唇齿留香。

No.6

刘壳子鲜椒肥肠鱼

🥢东坡区湖滨路南四段155号

刘壳子鲜椒肥肠鱼，是本地一家比较有特色的鱼火锅，虽然店面不起眼，但鱼和肥肠的味道都很好，生意一直火爆。

他家最大的特色就是用青椒和小米辣熬汤，看着清淡实则麻辣鲜香，鱼和肥肠一起煮，恰到好处的火候，端上桌的时候鱼肉鲜嫩，肥肠软糯，直接开吃！

No.7

永超油炸串串

🥢大雅路南段168号附52号红豆园区

永超油炸串串，是本地人一说吃串串就会想起来的店。来这里吃串串，是属于自己的童年记忆。

与其他油炸串串店不同的是，这家会将炸好的串串装在盘子里，让客人自己选择调料，自己随心所欲想放多少就放多少。

No.8

许潇姚东门碗碗牛肉

🥢东坡区马草街50号

与汤锅牛肉相比，碗碗牛肉更加入味，也更能将各色食材的风味发挥出来。

经过长时间炖煮，牛肉变得非常软烂，浅尝一口，麻辣鲜香、软糯筋道，忍不住感叹一句“好鲜”！

对本地人来说，这一碗牛肉，便是味蕾记忆里最家乡的味道。

No.9

学街秀兰麻辣烫

🥢东坡区大石桥街道青衣街181号

高汤锅底加卤油，这就是非常具有眉山特色的卤水串串，不同于常见的牛油红锅，秀兰麻辣烫用的养生中药锅底，吃完不上火。

五花肉、牛肉、鸭舌是必吃菜单，油炸串串更是他家的特色，炸出来的牛肉鸭舌小香肠油而不腻，香而不焦，实力推荐！

No.10

古食古香跷脚牛肉

🥢东坡区太和镇103省道大卫防盗门旁

古食古香跷脚牛肉，在眉山口碑很好，店内环境宽敞，装修古香古色，看起来很舒服。

吃肉前先喝汤是基本原则，一口汤下去，好吃到“翘脚”。

牛肉入口顺滑，鲜美无比，让人一口接一口，根本停不下来。

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五一假期

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来源：好耍在眉山 东坡区文广旅局