原创这种植物长的很像香菜，堪称“调味之王”，可治胃寒腹痛等_旅游资讯

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2025-05-01 11:21:50

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在探索美食的海洋中，有一种植物以其独特的香气和味道，被誉为“调味之王”，它就是——香菜。今天，我将与大家分享一道以香菜为主角的美食教程，让你在家也能轻松制作出既美味又健康的佳肴。

首先，我们需要准备新鲜的香菜、蒜末、生抽、老抽、糖、醋、香油等调料。接下来，我们将香菜洗净后切成小段，蒜末也准备好。

【步骤一】：将切好的香菜放入沸水中焯水1-2分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡，以保持绿色和脆度。

【步骤二】：热锅凉油，加入蒜末爆香，随后加入适量的生抽、老抽和糖，调成酱汁。

【步骤三】：将处理好的香菜倒入锅中，快速翻炒均匀，让每一片香菜都裹上浓郁的酱汁。

【步骤四】：最后，淋上少许香油，快速翻炒几下即可出锅。

这道以香菜为主角的美食教程，不仅简单易学，而且营养丰富，适合各种人群食用。香菜富含维生素C和胡萝卜素，有助于增强免疫力；同时，其特有的香气还能刺激食欲，促进消化。

亲爱的读者，你是否已经迫不及待想要尝试这道以香菜为主角的美食了呢？动手试试吧，相信你一定能做出美味可口的香菜菜肴！

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