原创 去驻马店必打卡!十道舌尖美味太馋人
创始人
2025-04-30 10:02:22

宝子们,今天我要给大家唠唠河南驻马店那些让人欲罢不能的美食!这座位于河南中南部的小城,不仅有如画的自然风光,更藏着超多地道平价美食,绝对能让你的味蕾狂欢。

早餐:开启活力满满的一天

驻马店人的早晨,常常是被一碗热辣辣的胡辣汤唤醒的。这胡辣汤可大有讲究,汤底是用牛骨精心熬制而成,浓郁醇厚。再加入胡椒、辣椒、木耳、面筋等食材,味道鲜辣得恰到好处。一口下去,浑身都暖乎乎的,瞬间活力满满。要是你到了驻马店,一定要尝尝这胡辣汤,再配上刚出锅的顿岗油馍,那口感,简直绝了!顿岗油馍外皮酥脆得直掉渣,内里却柔软多层,蘸着胡辣汤吃,香辣与面香完美交织,好吃到跺脚。

还有个本地人超爱的吃法 ——“两掺”,就是把胡辣汤和豆腐脑混合在一起。这奇妙的组合,辣中带柔,口感层次更加丰富,第一次尝试的人往往都会被惊艳到。

要是你不太能吃辣,那西平咸豆腐脑就很适合你。老豆腐脑和芝麻叶一同煮,再淋上芝麻酱、黄豆和芹菜碎,咸鲜中带着一丝微苦的回甘,味道独特极了。搭配一张现烙的鸡蛋薄饼,酥软咸香,5 块钱左右就能吃得饱饱的,实惠又美味。

午餐:接地气的市井风味

午餐时间,来一碗芝麻叶豆面条,那可是驻马店最具代表性的平民美食之一,一碗也就 8 块钱左右。手擀的面条特别筋道,搭配上晒干的芝麻叶,经过熬煮,芝麻叶的苦涩味完全褪去,只留下独特的清香。吃的时候再加上蒜汁和香油,辛香与豆香相互交融,酸辣开胃,好多打工人都把它当作 “续命神器”。要是你喜欢吃辣,还可以加一勺辣椒油,瞬间升级为 “香辣版”,超过瘾!

汝南鸡肉丸子汤也不能错过。鸡肉裹上红薯粉炸至金黄,再放入鸡汤里煨煮,这样做出来的丸子外弹内嫩,咬一口还会爆汁。汤底还能加豆皮、羊脑等配料,一碗 15 块钱左右,荤素搭配得刚刚好。配上烙馍或者烧饼,20 块钱左右就能吃得心满意足,暖和又舒服。

在驻马店的街头,辣椒炒肉也是常见的 “下饭神器”。青椒和五花肉一起爆炒,油润鲜辣,超级下饭。关键是米饭还能免费续添,一份只要 15 块钱左右,肉量还特别实在,简直是打工人的福音,好多人都对这道菜赞不绝口,直呼过瘾。

晚餐:烟火气中的治愈系

到了晚上,沙河店烧鸡绝对值得一试。这可是驿城区传承百年的老味道,整只鸡卤制得骨酥肉烂,皮色红亮,咸香中还带着一丝甜味。一只烧鸡大概 40 块钱左右,足够两个人分享。吃的时候配上稀饭或者凉菜,人均 20 块钱左右,就能享受 “手撕烧鸡” 的快乐。刚出炉的烧鸡皮脆肉嫩,口感最佳,建议现买现吃哦。

要是你喜欢吃夜市小吃,那酸辣粉和肉夹馍这个组合可不能错过。驻马店夜市的酸辣粉,红薯粉劲道有嚼劲,酸辣可口。搭配的肉夹馍外酥里嫩,一套下来 12 块钱左右就能吃得饱饱的。老板还经常开玩笑说:“月薪 3000 的人最爱这口!” 虽然是句玩笑话,但也能看出这组合的受欢迎程度。

小吃零食:解馋不贵的选择

夏天到了驻马店,一定要尝尝确山凉粉,这可是 3 块钱一碗的消暑神器。豌豆粉制成的凉粉晶莹剔透,浇上芝麻酱和油辣子,吃起来滑嫩酸辣,特别爽口,夏日必备。

正阳可是 “中国花生之都”,在驻马店的街头,到处都能看到各种花生制品。像花生牛排,其实就是牛肉裹上花生碎炸制而成,一份 10 块钱左右,酥脆咸香,特别适合当零食吃。还有五香花生,5 块钱一袋,不管是佐酒还是追剧,都非常合适。

平舆芝麻巧果也很不错,面皮撒上芝麻炸至金黄,酥脆香甜,5 块钱就能买一大袋,很适合放在办公室当零食,工作间隙来上几块,瞬间充满能量。

宝子们,驻马店的美食真的超级多,每一道都承载着这座城市的烟火气和独特魅力。要是你有机会去驻马店,一定要尝尝这些美味。记得点赞关注哦,祝大家吃好喝好,天天开心,点赞关注就发财啦!

相关内容

热门资讯

各种焖饭的做法,简单、好吃、营... 一:紫薯小米饭 1、大米和小米放一起,淘洗干净 2、锅里倒的水还跟平时的用量一样 3、紫薯两个削去外...
原创 做... 记得小时候,每次闻到奶奶泡菜坛子里飘出的那股酸香,我就忍不住偷偷掀开盖子捞一根萝卜条。那酸爽脆嫩的口...
原创 凉... "这木耳怎么拌得跟泡烂的海绵似的?"上周公司聚餐,九零后实习生盯着食堂大妈的凉拌木耳直撇嘴。那盘软塌...
手作双层安格斯牛肉堡爆汁瞬间这... 1. 用户需要一篇基于给定原文的、高度原创性的改写文章。 2. 关键要求: 生成一篇完整的“中文文章...