木耳和它天生一对!这样做成素包子,平底锅一煎太香了,皮薄酥脆~
创始人
2025-04-23 10:43:01

俗话说:“一日之计在于晨”,早餐是元气满满每一天的开端,更是提供给身体的第一剂能量。

但吃什么真的是世纪大难题,每天都是在路边随便买些,单纯填饱肚子。

因为一直以来,也有不少朋友在评论区说,希望多出一些懒人早餐。

所以今天,我特地来推荐一道家庭快手版水煎包,不用发面也不用揉面,非常省事儿,在家就能轻轻松松做出喷香诱人的水煎包~

面皮用现成的饺子皮来代替,馅料 除了常见的胡萝卜、粉条,还特别加入了被称为“血管清道夫”的木耳和“长生之食”的黑芝麻,可以满足更多的营养需求。

要知道,在营养界,芝麻可是公认的“补钙高手”、“天然钙片”,还对头发也很好!

做好的小包子表面是有点半透明的,光是看着都有食欲啊~

水晶煎包

#食材#

•红薯粉条、木耳、胡萝卜、玉米、豌豆、饺子皮、黑芝麻

松茸一品鲜、零卡糖、松茸调味料、牛肝菌油

#步骤#

1. 食材准备:木耳、粉条切碎放入碗中,加入胡萝卜、玉米、豌豆

2.加1勺松茸一品鲜+1勺零卡糖+1勺松茸调味料调味,淋入适量牛肝菌油增加香味

3.加入适量黑芝麻粉,将馅料搅拌均匀,饺子皮擀薄一点

4.饺子皮中间填入馅料,像包包子一样包起来,喜欢吃蒸包的直接蒸熟即可食用

5. 喜欢吃脆底的,平底锅刷油,放入包子煎至底部焦黄即可

做好的饼皮晶莹剔透,颜值是不是超高?用来晒朋友圈,点赞数肯定翻好几倍~

底是金黄金黄的,煎过之后外皮特别脆,咬一口,巨香!

皮很薄,趁热咬开,馅料的层次非常丰富:

木耳鲜美、胡萝卜脆爽、玉米豌豆清甜、粉条滑嫩,吃起来太过瘾了!

小馄饨皮或者饺子皮都可以做,很方便还不用揉面。

一次可以多包一点冷冻起来,下次吃直接煎,和新鲜的一样好吃!不会包包子的朋友们可以试试看!

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