原创我做的奶黄包，实在太好吃了！朋友一口气吃了6个，还带走了8个_旅游资讯

创始人

2025-04-23 10:03:50

在美食的世界里，有一种味道能够瞬间唤醒味蕾的激情，那就是奶黄包。今天，我要与大家分享的，不仅仅是一个普通的食谱，而是一个让人忍不住一口气吃了六个，还带走了八个的美味传说。

首先，我们要准备的材料并不复杂：面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油和盐。这些看似普通的食材，却能组合出令人难以忘怀的奶黄馅。制作过程中，我们首先要将黄油和糖打发至颜色金黄，再加入鸡蛋继续搅拌，最后加入适量的牛奶和盐，搅拌均匀后冷藏备用。

接下来，是制作面皮的环节。将面粉、酵母和温水混合揉成面团，然后发酵至两倍大。发酵好的面团需要轻轻按压排气，分割成小剂子，擀成圆形面皮。这一步看似简单，却需要一定的技巧和耐心，以确保面皮的厚度适中，既不会太薄导致破裂，也不会太厚影响口感。

包裹奶黄馅是制作奶黄包的关键步骤。将面皮对折，放入适量的奶黄馅，然后将边缘捏紧封口，确保不会漏馅。这个过程中，我们需要掌握好力度，既要保证封口的紧密，又要避免过度用力导致面皮破裂。

最后，将包好的奶黄包放入蒸笼中，大火蒸制10-15分钟即可。蒸好的奶黄包外皮酥脆，内馅香甜，每一口都是满足感爆棚的体验。

朋友们，如果你也渴望拥有一款如此美味的奶黄包，不妨按照上述步骤尝试一下。我相信，你一定会像我一样，被这道美食征服，成为它的忠实粉丝。