6款可让全家共享的润肺食谱大全

1. 雪梨糯米养生粥

原料：雪梨1个、糯米100克、冰糖适量。

做法：

将雪梨洗净，去皮去核后切块备用。

糯米淘洗干净，加入适量清水煮沸，转小火煮20分钟至糯米熟软。

将煮好的糯米粥倒入搅拌机中，加入雪梨块和适量冰糖，搅拌成糊状即可。

这款雪梨糯米粥口感细腻，雪梨的甘甜与糯米的软糯完美结合，不仅润肺止咳，还能清热解暑，适合秋季干燥时节食用。

2. 枸杞红枣养生粥

原料：枸杞10克、红枣10枚、黑米50克、小米50克。

做法：

黑米和小米淘洗干净，加入适量清水煮沸，转小火慢炖40分钟至米粒熟软。

枸杞和红枣洗净备用。

将枸杞和红枣加入粥中，继续慢炖10分钟，根据个人口味添加适量冰糖调味。

枸杞红枣粥不仅颜色诱人，而且营养丰富，枸杞的滋补与红枣的补气养血相得益彰，长期食用能增强体质，润肺养颜。

3. 杏仁山药养生粥

原料：杏仁20克、山药100克、大米50克。

做法：

杏仁用热水浸泡片刻，剥去外皮。

山药去皮切块备用。

大米淘洗干净后和山药一同放入锅中，加入适量清水煮沸，转小火煮30分钟至米粒和山药变烂。

最后加入杏仁搅拌均匀即可。

杏仁山药粥口感滑嫩，杏仁的香气与山药的绵软相融合，既能润肺止咳，又能健脾养胃，是秋季进补的佳品。

4. 百合糯米粥

原料：糯米60克、百合适量、莲子12个、红豆少许、花生适量、枸杞适量、红糖50克。

做法：

莲子、红豆提前泡上一晚上，百合、花生、枸杞洗净备用。

锅内放入适量清水，烧开后放入糯米，大火烧开再转小火煮。

加入莲子、红豆、花生，中火煮20分钟左右，中途多次搅动粥，观察成熟程度。

最后加入百合和枸杞，继续煮5分钟，加入红糖调味即可。

百合糯米粥色泽洁白，口感清甜，百合的清心润肺与糯米的滋养效果相辅相成，特别适合秋季干燥易上火的人群食用。

5. 南瓜小米粥

原料：小米适量、南瓜430克、水4碗。

做法：

小米淘洗干净，南瓜去皮去瓤切成厚片。

小米和南瓜一起放入锅中，大火煮开后转小火熬至南瓜熟透，粥汁渐浓。

南瓜小米粥色泽金黄，香气扑鼻，南瓜的甘甜与小米的软糯相结合，既能润肺养胃，又能美容养颜，是家庭餐桌上的常客。

6. 党参黄芪薏米粥

原料：党参10克、黄芪10克、薏米15克、红枣3颗、小米20克。

做法：

食材提前浸泡1-2小时。

泡好的食材放入养生壶中，加水煮开后转小火慢炖1小时。

最后加适量盐调味即可。

党参黄芪薏米粥融合了多种中药材的精华，具有补气养血、健脾益肺的功效，适合体质虚弱、容易疲劳的人群食用。

结语

以上几款养肺粥不仅制作简单，而且营养丰富，老少皆宜。无论是干燥的秋季还是寒冷的冬季，一碗温暖的养肺粥都能为我们的身体带来无尽的舒适与滋养。在享受美味的同时，也让我们的肺部更加健康，生活更加美好。不妨在忙碌的生活中抽出一点时间，为家人熬制一碗充满爱意的养肺粥吧！