春天到了，这份美味别错过！
创始人
2025-04-17 00:49:50
桂鱼烧河虾，一道专属于春天的时令佳肴，融合了桂鱼的醇厚鲜香与河虾的清甜嫩滑。
夹一筷子鱼肉，入口即化，再吃一只河虾，鲜甜在舌尖绽放。无论是作为家庭聚会的拿手菜肴，还是下班后的温馨晚餐，桂鱼烧河虾都能凭借其独特的口感，轻松俘获众人的心。快来尝尝这道春天的美味吧!
桂鱼烧河虾
准备食材
桂鱼、河虾、马兰头、韭菜、蚕豆、老姜、葱段、香菜、料酒、生抽、食用油、食盐
制作步骤
1.锅烧热，倒入食用油，油热后撒少许食盐，桂鱼下锅煎至两面焦黄。
2.锅中加入姜片、料酒、酱油，倒入开水炖煮5分钟。
3.至汤色变白后，放入河虾继续炖煮。
4.待河虾熟后，放入马兰头、韭菜、蚕豆、香菜等配菜。
5.加盖煮2分钟，撒入葱段即可。
完成
快来试试吧~
资料：嘉定区新闻办
相关内容
热门资讯
四川8种非遗老糕点，软糯酥脆，...
你发现没？提到四川美食，大家第一反应都是麻辣火锅、红油抄手，但其实这里藏着一种甜润派的宝藏——非遗老...
椒盐里脊：外酥里嫩，一口上瘾，...
在众多家常硬菜中，椒盐里脊凭借其外皮酥脆、内里鲜嫩、咸香适口的独特风味，稳坐“下饭神器”的宝座。它不...
原创 比...
今天，我们要一起探索的这道家常菜——菌菇焖鸡，就是这样一场味蕾的深度旅行。它没有川菜的麻辣刺激，也没...
入春要常吃这肉，比牛肉便宜，不...
入春后要常吃这肉，比牛肉便宜，不含胆固醇，简单一炖，滋补好吃 身体需要营养少不了肉，下面分享的是牛筋...
特色小吃串点成线变身“流量密码...
央视网消息：美好的一天，从早餐开始。《我的早餐“攻略”》系列报道继续带您品味烟火里的中国味道。今天，...