【会员荣誉】祝贺中茶协副会长、春伦集团董事长傅天龙荣获国家级非物质文化遗产代表性传承人!
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2025-03-20 05:23:05

近期,文化和旅游部组织开展第六批国家级非物质文化遗产代表性传承人认定工作。经推荐申报、材料复核、专家初评、社会公示、评审委员会审议等程序,确定了第六批国家级非物质文化遗产代表性传承人名单(942人),其中春伦集团董事长傅天龙入选。

傅天龙作为福建春伦集团党委书记、董事长,中国茶叶流通协会副会长,全国科普惠农兴村带头人,曾获八闽工匠年度人物、福建省劳动模范、福建省创先争优优秀共产党员、福建省优秀党务工作者等荣誉称号,扎根茶产业四十多年,从早年艰辛创业的制茶卖茶人,发展成为复兴福州茉莉花茶行业的的国茶人。生于茉莉花茶世家的他,身怀祖传制茶绝技,专注福州茉莉花茶技艺,对深耕茉莉花茶文化充满自信。

作为第六代传承人,他严格要求自己熟练茉莉花茶制作的传统工序。在高品质茉莉花茶制茶过程中,傅天龙不仅坚持用古法制作,还继承与总结出了一套传统茉莉花茶窨制工艺特点,即人工采摘的茶青经杀青、揉捻、烘焙工艺加工成毛茶,再经过平、抖、蹚、拜、烘、窨、提等七道工序,最后加工成优质茉莉花茶。这套方法,也成为春伦集团沿袭至今的制茶准则,并交出了诸如茉莉针王、茉莉金针、茉莉白龙珠、茉莉龙条、茉莉龙芽、茉莉龙峰、茉莉玉蝴蝶等200多种优质茶产品。

在保留传统工艺的基础之上,春伦不断探索茉莉花茶相关产品的研发和创新。他认为,传统的茉莉花茶要发展、求生存,需要的是不断创新。为了更好地做中国茶年轻化的探索,2017年,春伦集团旗下成立了福州馥源餐饮,成功孵化“馥源”和“ITEAMO”这两个新茶饮品牌,推广福州茉莉花茶及适合年轻人口味的茶饮市场的探索。

同时,他带领春伦集团借助我国“一带一路”建设机遇积极拓展海外市场,率先进入欧洲。2016年,春伦集团在法国成立分公司,将“chunlun tea”(春伦茶)与法国绅士文化融合,并入驻法国咖啡普希金、Armani专柜、Mavrommatis 餐厅等国际知名商业场所;将茉莉花茶作为餐后饮品推荐给顾客,使福州茉莉花茶日益融入法国的美食文化,促进中国茶文化的传播与推广。以法国分公司为支点,春伦集团正将茉莉花茶向全欧洲推广。

春之韵,伦之心。相信在傅天龙的引领下,福州茉莉花茶正成为“一带一路”民心相通、互利共赢的媒介和桥梁,让世界人民都能感受到中国茶文化的魅力。

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