如今的茶南安家桂花汤圆店

不久前，歌手任贤齐打卡了南京“网红店”茶南安家桂花汤圆，让这家小店走进了全国网友的视野。然而，3月10日，社交平台传来该店已经拆了的消息，发帖网友还配上了相关视频。3月11日上午，扬子晚报/紫牛新闻记者来到现场探访，发现店内的设备已经被搬空，里面堆放着几袋建筑垃圾。对于网上的传言，店主安德发回应扬子晚报/紫牛新闻记者：“我的店没有拆，是在装修，工期预计半个月左右。为了让大家尽快吃到汤圆，明天起会在旁边的店铺临时售卖，供大家打包带走。等装修好，会再搬回原店面。”

54岁的安德发老家在安徽亳州，十几岁时就跟着舅舅在南京卖汤圆，1995年开始自己卖汤圆，后来盘下了现在的门面。他回忆称，小店最初的顾客是周边居民，五六年前开始在网络上爆火，“就是大家口口相传，顾客觉得口味还可以，后面就一直来。”

店主安德发接受扬子晚报/紫牛新闻记者采访

这些年来，安德发遇到了很多暖心事。他告诉记者，经常有顾客买了汤圆回家后发现付款没成功，又特地打来电话，然后通过微信转账，甚至有顾客专门开车回来付款。他说：“我总觉得过意不去，让他们别来了，但顾客就是不愿意，让我感到很温馨。”

今年2月，歌手任贤齐打卡了茶南安家桂花汤圆店。安德发没想到任贤齐会来，后来才看到排队的人群中有他。安德发说：“任贤齐来后，到店顾客越来越多，即使是工作日也要排队10分钟。”

谈到店铺装修升级的原因，安德发告诉记者，一方面是为了改善卫生，另一方面是为了扩大店铺面积，“以前的店太小了，只有十多平方米、摆两张桌子，等改造升级完成后，可以摆七八张桌子。”

记者在现场看到，前来准备消费的游客络绎不绝。由于店铺门口用硬纸板写的装修告示不太起眼，游客们看见接连几家小吃店都施工的景象，面露好奇四处张望，有的人还举起手机反复确认地址和店名。店门口的三个大学生对记者说，他们是从郑州过来的，特意跟着小红书上的攻略来打卡，得知店铺装修要到明天才能吃上，有些遗憾。他们还打听了附近哪里有南京特色美食，一行人立马动身去寻找。

店门口悬挂的暂停营业信息

一位居住在附近的阿姨说：“节假日里，这块儿地方排队很长，乌泱泱排到路边上，几乎都是小年轻们来买汤圆吃。这几天店家装修，没有排队的了，但来来往往的小年轻还是不少。”对于这几日的闭店装修，她觉得挺好，“听说要扩大一点店面，以后排队不会那么拥堵。我感觉装修升级一下挺好的，还能好好打扫一下卫生，整理得干净一点。”

此次装修升级，是这家小小的汤圆店第一次在春节以外的时间段停业。这两天，安德发专门坐在店铺门前，一边忙店铺装修的事情，一边向顾客解释暂停营业的原因。他笑着说：“一天要解释几百次，虽然口干舌燥，但还是总感觉对不起顾客。”

安德发也通过扬子晚报/紫牛新闻对顾客说：“非常感谢全国各地的游客到我店里来照顾我的生意，店铺在升级改造，半个月后才会正常营业。不过明天会在旁边的油条店临时售卖，让顾客尝尝我们家的美味。遗憾的是最近半个月只能打包带走，不能堂食了，非常抱歉！”

扬子晚报/紫牛新闻记者 闫春旭 王夕悦

视频剪辑 庆苗苗

校对 盛媛媛