杭州市陈经纶体育学校壹周食谱

舌尖上的经纶

# 3月10日—3月16日 #

杭州市陈经纶体育学校食堂

切实将运动员的膳食需求放在首位，

秉持营养均衡、科学膳食的原则，

精心挑选当季时令蔬果，

精心烹制每一道膳食，

根据运动员营养需求，

进行科学配比，

助力运动健儿在训练中积蓄力量，

在比赛中奋勇拼搏！

Monday

星期一

午餐

萝卜炖牛肉 葱油小鲳鱼 清蒸酱鸭 红烧大排 炸直薯条 火腿豆瓣仁 花菜炒肉片 蒜泥黄白菜 清炒小青菜 萝卜排骨汤 绿豆百合汤

晚餐

白切羊肉 椒盐豆腐鱼 慈姑炖鸡块 红烧狮子头 炸冰激凌 尖椒炒腊肠 木耳莴笋虾仁 香菇毛毛菜 蒜泥本地菜心 番茄蛋花汤 酒酿圆子羹

Tuesday

星期二

午餐

红烧羊肉煲 盐水明虾 红烧鸡中翅 猪脚烧鲍鱼 炸荠菜春卷 麻婆豆腐 本帮炒二冬 蒜泥茼蒿菜 油豆腐大白菜 丝瓜蛋汤 红枣薏米粥

晚餐

红烧牛腩 酸菜鱼 铁锅炖大鹅 南乳仔排 炸玉米烙 萝卜丝炒牛肉 番茄炒蛋 干锅包心菜 上汤菠菜 海带排骨汤 红豆汤

Wednesday

星期三

午餐

红烧牛肋骨 雪菜小黄鱼 湘西土匪鸭 本帮红烧肉 炸洋葱圈 水芹菜炒肉丝 咸肉炖春笋 蒜泥上海青 清炒奶白菜 紫菜蛋花汤 橙味酒酿圆子

晚餐

鸡汤马蹄牛肉丸 豆豉蒸汪刺鱼 生炒鸡块 清汤筒骨煲 炸萝卜丝酥 椒盐小土豆 豇豆白玉菇牛肉 酸辣大白菜 耗油生菜 竹荪老鸡汤 腊八粥

Thursday

星期四

午餐

卤水牛腱子 剁椒带鱼 本帮白切鸡 豆豉蒸仔排 炸地瓜丸子 酱爆茄子 干锅藕片 小葱烩豆腐 清炒广东菜心 三鲜汤 白米粥

晚餐

爆炒黄牛肉 葱油八爪鱼 鲍汁烩鹅掌 清蒸肉丸子 炸双皮奶 杏鲍菇肉丁 酸菜炒肚片 青椒土豆丝 蒜泥红菜心 咸肉冬瓜汤 红枣银耳羹

Friday

星期五

午餐

黑椒牛仔骨 白灼沼虾 红烧鸭翅 梅干菜焖肉 炸金瓜卷 虾皮葫芦 茭白肉片 蒜泥菠菜 广式油麦菜 玉米排骨汤 绿豆汤

晚餐

红烧羊筒骨 咸肉蒸鳗鱼 红烧鸡根翅 卤水猪脚 炸脆皮香蕉 胡萝卜肉片 尖椒肥肠 榨菜绿豆芽 腐皮毛毛菜 笋干老鸭汤 薏米粥

Saturday

星期六

午餐

芋结炖牛腩 红烧鱼块 板栗烧鸡块 椒盐仔排 炸芝士虾球 培根炒扁豆 酱肉蒸春笋 蒜泥苋菜 清炒黄白菜 虾仁豆腐羹 小米粥

晚餐

文火牛肋条 葱油龙利鱼 红烧鸭块 油豆腐烧肉 炸笑脸薯饼 丝瓜烩虾滑 蛋黄芋艿 蒜泥本地菜心 清炒上海青 番茄蛋花汤 黑米粥

Sunday

星期日

午餐

红烧肩胛小排 水煮鱼片 铁锅炖大鹅 本帮红烧肉 炸榴莲酥 宫保鸡丁 香菇肉片 清炒包心菜 蒜泥杭白菜 鲫鱼豆腐汤 酸辣羹

晚餐

羊肉炖萝卜 蒜蓉蒸扇贝肉 红烧鸡全翅 肉饼蒸蛋 炸鸡米花 秀珍菇肉片 咸肉海带结 蒜泥空心菜 清炒毛毛菜 千张筒骨汤 紫菜蛋花汤