在卓楼小学做的第二道菜——炒西兰花
创始人
2025-02-26 01:23:06

今天的晚饭，决定炒西兰花吃。

菜品当然是西兰花🥦，调料只是盐和花椒面。

用电磁炉炒的菜。

一开始，电磁炉的温度太高了，显示1800，油热后倒入西兰花，又因为没加水的缘故，锅里冒起了烟，我一看锅底鲜红，好像有火要从锅底冒出来，吓得我赶紧把电磁炉关了。然后去水管接了点水。倒进锅里，重又打开电磁炉，这下锅里浇了凉水，不怕温度高了。放入盐，一会尝尝菜就熟了。

左手握锅，右手拿着盘子，回我住宿的屋里，把菜盛到盘子里。这时，我煮的大米也飘出了米香味。

用勺子舀一碗米饭。

开吃！

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