无论是团圆时的月饼，还是喜庆日子的喜饼，每一块糕点都承载着人们对美好生活的期待。然而，在琳琅满目的食品市场中，如何确保一口糕点既健康又美味？唐心食品用16年的坚持，给出了答案。

一块好糕点，从选材开始

古人云：“工欲善其事，必先利其器。”对于唐心食品来说，这句老话可以改成“糕欲甜其味，必先优其材”。好的食材是打造优质产品的第一步。唐心食品始终秉承“本真源味，自然好吃”的理念，坚持优中选优，确保每一块糕点都能带给消费者安心的享受。

以刘海陶主导研发的“黑松露云腿蛋黄月饼”为例，其用料之讲究堪称行业标杆：精选云南顶级火腿，搭配稀有黑松露，再用低糖工艺调和甜咸比例。每一口月饼都在传递着食材的天然本味。这不仅仅是一块月饼，更是一场食材与工艺的完美邂逅。

传统与创新的碰撞，赋予糕点新生命

“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家。”传统糕点作为中华文化的一部分，在现代生活中焕发新生。唐心食品不仅坚持传统工艺，更在此基础上不断创新，将现代元素融入其中，让传统糕点焕发出新的光彩。

比如刘海陶推出的“溏心月饼”，在经典流心月饼的基础上加入了雪媚娘夹心层和多重馅料，口感层次丰富，甜而不腻。这款产品不仅赢得了消费者的喜爱，还成为业内竞相模仿的对象。正如刘海陶所说：“非遗文化只有融入生活，才能真正实现可持续传承。”通过这些创新，唐心食品让更多年轻人重新爱上中式糕点。

健康美味，一步都不妥协

现代人对饮食健康的要求越来越高。唐心食品深刻洞察这一趋势，多年来专注于减糖、减油的研究。比如他们推出的低糖黑松露云腿月饼，每100克仅含糖0.8克，却依然保持了丰富的层次感和绝佳的口感。这样的产品不仅满足了消费者对健康的需求，也重新定义了“健康美味”的标准。

此外，唐心食品还注重食材的可追溯性和安全性。他们在肇庆建立了占地30万平方米的生产基地，从化验室到冷冻室，从生产车间到标准化仓储，每一个环节都严格把控，确保每一块糕点都符合最高品质标准。正因如此，唐心食品荣获了广东3·15“放心消费承诺单位”的称号，用实际行动诠释了中国品牌的力量。

私人定制，让每一份糕点都独一无二

如果说传统与创新是唐心食品的灵魂，那么私人定制则是它的温度。与普通代加工不同，唐心食品的私人定制服务不仅提供产品，还深度参与策划和设计，让每一款定制糕点都独具特色。

比如，今年唐心食品与多家世界500强企业合作，为其打造专属定制月饼。从包装设计到口味选择，每一个细节都体现出品牌的匠心。不仅如此，刘海陶还推出了喜饼系列，以中国传统嫁娶文化为灵感，设计出寓意“珠联璧合”“永结同心”的喜饼造型。这些产品既有文化底蕴，又充满创意，深受消费者喜爱。

刘海陶

匠心传承，让文化走得更远

作为广式月饼制作技艺的非遗传承人，刘海陶深知传承的重要性。他不仅在制作工艺上严格遵循传统，还通过举办非遗技艺体验活动，让更多人亲身参与到广式月饼的制作中。此外，他还计划建设广式月饼非遗文化馆，将传统糕点背后的故事和技艺传递给更多人。

正如苏轼在《前赤壁赋》中写道：“惟江上之清风，与山间之明月，耳得之而为声，目遇之而成色。”传统文化如同清风明月，需要用心去感受，也需要用行动去传承。而唐心食品正是通过一块块精致的糕点，让中华传统饮食文化走向更广阔的未来。

一口糕点，一份初心

从选材到制作，从传统到创新，从品质到文化传承，唐心食品用16年的坚持，为消费者带来了健康与美味并存的中式糕点。无论是节日团聚还是日常生活，每一块唐心糕点都像一封写满温情的信笺，传递着对美好生活的热爱。

如果你也想品尝这份匠心，不妨来试试唐心食品吧！让我们一起，在一口糕点中品味健康，在一份甜蜜中感受文化。