一、家人们今天做了想吃好久的番茄肉酱面

每根面条都裹满了酱汁！

酸爽开胃，茄汁浓郁真的好好吃！

食材：番茄两个、猪肉末、面条、葱蒜、料酒、生抽、蚝油、老抽、盐、白糖、胡椒粉、淀粉

做法：1、肉末炒至变色，放葱蒜炒香，加番茄丁翻炒出汁，加一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，少许盐、白糖和胡椒粉，淋入淀粉水汤汁收至浓稠即可

2、面条提前煮熟捞出，淋上番茄肉酱，撒上葱花拌匀即可

二、超好吃的番茄肉酱面

这样做的的番茄肉酱面酱香浓郁，每一根面条都裹满了酱汁，真的太好吃了

食材：番茄，肉沫，面条

做法：1、猪肉剁成肉末，番茄去皮切小块备用，

2、酱汁：碗中放二勺生抽➕一勺蚝油➕半勺老抽➕少许盐糖鸡精➕一勺淀粉➕半碗水搅拌均匀，

3、锅中倒油，油热下肉未炒至变色，放蒜末、葱花炒香，加入番茄炒出汤汁，倒入酱汁小火煮至浓稠后关火，

4、锅中加水，水开放入面条煮熟后捞出过凉水，沥干后放入碗中，倒入焖煮好的番茄肉酱搅拌均匀就可以开动啦～

每次做都要吃2碗，面食爱好者试试吧！！

食材：猪肉末200g，番茄2个，葱，姜

肉末选带五花的，有肥有瘦吃着香

做法：1、油热放葱姜未炒香，倒入肉未炒至变色炒香，接着倒入去皮切好的番茄丁，炒出番茄汁

2、调味加一勺料酒十一勺生抽＋一勺蚝油＋盐白糖胡椒粉少许＋两勺番茄酱翻炒均匀后，加水淀粉勾芡，煮至浓稠即可关火

3、锅中水开下面条煮熟捞入碗中，铺上炒好的肉酱，撒点葱花，拌匀即可开吃咯