“全糖”的鸡翅你吃过吗?近日,陕西西安的糖艺师张博走红网络,他用175度的白砂糖制作出眼镜蛇,翠鸟、龙虾、鸡翅、汉堡等糖艺作品,因其精细到动物骨骼、血管甚至筋膜的高超雕刻技艺获得关注。2月24日,记者采访了张博,他还原了制作糖艺作品的过程。(封面新闻 赵紫萱)
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