拌一拌,一锅搞定一顿饭,居然还这么好吃
创始人
2025-02-24 09:24:11

家里有不爱吃蔬菜的小孩,我觉得比较好的办法就是把蔬菜入馅,包饺子、包子、馅饼等等,只要爱吃面食的孩子都会接受。

除了入馅,做成拌饭也是个好办法。相比入馅,做拌饭蔬菜选择更多,可以更多样搭配。

今天做的这个韩式拌饭,味道就和米村韩式拌饭味道差不多,很好吃。一碗米饭,几个小菜,加点拌饭酱,简单一拌就是一顿饭。做饭的人简单轻松,吃饭的人也表示喜欢,不爱吃蔬菜的小朋友也不挑食了~

韩式拌饭

【食材】大米饭、鸡蛋、海苔碎、香菇、胡萝卜、西葫芦、菠菜、肥牛卷、拌饭酱

【具体做法】

1,胡萝卜丝、菠菜、牛肉卷都用开水焯烫煮熟。

2,西葫芦和香菇我这里是炒了炒,这样吃起来更香。炒的时候香菇里可以加少许盐入点底味。

3,砂锅烧热,锅底刷点油防粘。倒入一碗热米饭,用勺子摊平。

4,接着把处理好的蔬菜和牛肉卷放在米饭上。再放上一个溏心蛋,撒些香酥的海苔碎。

5,最后挤两圈韩式拌饭酱,用勺子拌匀就可以了。

一碗米饭,几个小菜,再来点拌饭酱,就这样拌一拌就可以吃了。做法简单,看着也很普通,但是味道真的还不错。喜欢吃韩式拌饭的朋友可以自己在家做了,零难度。

饭饭小贴士

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