老挝初印象
老挝,这个位于东南亚中南半岛的内陆国家,宛如一颗遗世独立的明珠,散发着独特而迷人的魅力。它北邻中国,南接柬埔寨,东临越南,西北毗邻缅甸,西南毗邻泰国 ,虽身处东南亚的中心位置,却有着自己与世无争的宁静。
老挝的历史文化源远流长,犹如一部厚重的史书,每一页都写满了故事。自 1353 年法昂王建立澜沧王国起,老挝便开始书写属于自己的辉煌篇章。在漫长的岁月里,它历经风雨,见证了无数的兴衰荣辱,也融合了多种文化元素,形成了如今独具特色的老挝文化。
作为一个佛教国家,老挝全国居民 90%以上是佛教徒 ,佛教的影响渗透到民众日常生活的各个方面。在这里,寺庙随处可见,佛塔林立,僧侣们的身影穿梭于大街小巷。清晨,当第一缕阳光洒在大地上,便能听到寺庙里传来的阵阵诵经声,那声音悠扬而空灵,仿佛在诉说着古老的故事,让人的心灵瞬间得到宁静。在老挝,佛教不仅仅是一种信仰,更是一种生活方式,它融入了人们的一举一动、一言一行之中。无论是婚丧嫁娶、节日庆典,还是日常的生活起居,都能看到佛教的影子。例如,在老挝的传统节日中,人们会举行盛大的佛事活动,前往寺庙祈福、诵经,表达对美好生活的向往和对神灵的敬畏之情。
行前准备全攻略
签证办理指南
去老挝旅游,签证办理有多种方式,各有特点,大家可以按需选择:
无论选择哪种签证方式,出发前都要关注老挝政府相关部门的官方公告和通知,以获取最新的签证政策和要求,提前准备好所需材料,确保材料的真实性和完整性,以免影响签证申请的审批进度和结果。
必备物品清单
货币与汇率
老挝的货币是基普(LAK) ,人民币与基普的汇率大概是 1 人民币 ≈ 2972.9253 老挝基普 ,1 美元 ≈ 22000 老挝基普 ,不过汇率会有所波动。换汇的话,在国内的银行一般无法直接兑换基普,可以先兑换一些美元,到了老挝后再用美元兑换基普。在老挝的机场、银行、兑换点都可以进行货币兑换,但机场的汇率可能不太划算。建议在市区的正规兑换点或银行兑换,汇率相对较好。另外,一些大型商场和酒店也接受信用卡支付,但在小商店和市场,大多还是使用现金交易,所以要准备足够的现金。
语言沟通技巧
老挝的官方语言是老挝语,但在旅游区和一些大城市,英语的普及程度相对较高,基本的日常交流通常还是可以应付的。要是会一些简单的老挝语常用语,比如打招呼、感谢、询问价格等,会让你的旅行更加顺利和有趣。比如 “ສະບາຍດີ”(萨拜迪)是你好的意思,“ຂອບໃຈ”(考宰)表示谢谢 。推荐使用一些翻译软件,如百度翻译、有道翻译等,在遇到沟通困难时,借助翻译软件就能轻松解决问题。在一些热门旅游景点,部分商家也会说简单的中文,不过能用英语交流还是会方便很多。
交通出行秘籍
国际交通选择
前往老挝,主要有直飞航班和中老国际班列这两种交通方式。
国内交通方式
在老挝国内,出行方式丰富多样,各有特点,你可以根据自己的行程和需求灵活选择。
热门景点打卡
万象
万象作为老挝的首都,有着众多不容错过的景点。
凯旋门是万象的标志性建筑,它高 45 米,宽 24 米 ,远看与法国巴黎的凯旋门颇为相似,却又有着老挝独特的风格。凯旋门的拱门基座上,是典型的老挝寺庙雕刻和装饰,充满佛教色彩的精美雕刻,展示了老挝传统的民族文化艺术 。登上凯旋门的最高层,万象的市容尽收眼底,凯旋门周围还有中国政府援建的音乐喷泉公园,到了晚上,喷泉随着音乐的节奏翩翩起舞,灯光闪烁,美轮美奂。建议在傍晚时分前往,既可以欣赏到落日余晖下的凯旋门,又能看到华灯初上时的城市夜景。凯旋门内部有一些售卖纪念品的小店,你可以在这里挑选一些具有老挝特色的小物件,如手工编织的围巾、木雕工艺品等,留作纪念。
塔銮寺是老挝最重要的佛教寺庙之一,也是老挝的国宝 。寺内的塔銮由主塔和 30 座小塔组成,主塔高 45 米,底部直径 54 米 ,塔身通体为金色,在阳光的照耀下,金光熠熠,十分壮观。塔銮寺不仅是佛教信徒朝拜的圣地,也是老挝举行重大宗教仪式和活动的场所。每年 11 月,这里都会举行盛大的塔銮节,届时,来自全国各地的信徒和游客齐聚于此,场面十分热闹。参观塔銮寺时,要注意保持安静,尊重当地的宗教信仰和习俗。进入寺庙需要脱鞋,穿着也要得体,避免穿着过于暴露的衣物。
香昆寺也叫万佛公园,位于万象东南约 25 公里的湄公河畔 ,这里汇集了近百座各式各样的佛像雕塑,融合了佛教和印度教风格,形状各异、千奇百怪 。寺内的 “网红” 九层佛塔、六道轮回、最长卧佛、猴嘴天堂地狱塔等雕塑都十分引人注目。其中,最著名的当属 “天堂和地狱” 塔,内部为三层,分别代表地狱、人间和天堂,通过楼梯可以爬上爬下,每层靠外围一圈是各界的情形雕塑,让人仿佛置身于一个神秘的宗教世界。从万象市区前往香昆寺,可以在早市 Talat Sao 汽车站乘坐 14 路公共汽车,车程约 1 小时,车费也比较便宜;如果想要更方便快捷,也可以乘坐嘟嘟车,但费用相对较高 。
琅勃拉邦
琅勃拉邦是一座充满历史韵味的古都,拥有许多独特的景点和体验。
光西瀑布是琅勃拉邦最受欢迎的景点之一,也叫金鹿瀑布,位于城南 29 千米处 。瀑布高约 200 多米,呈正三角形,从山上泻下,气势磅礴,周围的植被郁郁葱葱,风景优美 。瀑布由一个大瀑布和山下多个小瀑布组成,在山下汇集成一个个水池,呈仙境般的碧蓝色,如梦如幻,宛如人间仙境。游客可以在瀑布下的水潭中游泳、跳水,感受清凉的水流带来的惬意。这里还是免费的 “鱼疗” 场所,水中的小鱼会轻轻咬你的皮肤,帮你去除老化的角质。最佳观赏时间是 11 月至次年 4 月,此时正值旱季,瀑布的水流相对较小,但景色依然十分迷人。从琅勃拉邦市区到光西瀑布,可以租一辆摩托车,沿着公路一路驰骋,欣赏沿途的风景;也可以乘坐 VIP 大巴,车票价格会根据季节有所波动。
普西山是整个琅勃拉邦城区的最高处,站在山顶,整个城市的风景尽收眼底 。山上有许多寺庙和佛塔,充满了浓郁的佛教氛围。傍晚时分,登上普西山,欣赏美丽的日落景色,是来琅勃拉邦不可错过的体验。夕阳的余晖洒在湄公河上,波光粼粼,与岸边的建筑相互映衬,构成了一幅美丽的画卷。普西山的门票价格不贵,山上的台阶不算陡峭,大部分人都可以轻松攀登。在登山的过程中,还可以看到一些当地的居民和僧侣,感受他们的生活气息。
香通寺始建于 1559 年至 1560 年,曾被用作皇室成员加冕的寺庙,有着老挝建筑教科书之称 。寺内保留着琅勃拉邦寺庙最经典的建筑风格,是琅勃拉邦最负盛名、最精致的寺庙 。寺内大小门楣刻满了工艺细致的花纹,与黑色寺墙形成了鲜明而张扬的对比,外寺的柱子也都刻满了黄金图案,用 “金碧辉煌” 来形容一点也不为过。香通寺不仅是一座宗教建筑,更是一件精美的艺术品,展示了老挝传统的建筑工艺和艺术风格。参观香通寺时,可以请一位当地的导游,为你讲解寺庙的历史和文化背景,让你更好地了解这座寺庙的魅力。
清晨布施是琅勃拉邦独特的宗教文化风景线,每天天还未亮,当地居民和游客就会在主街边守候,跪在地上准备为僧侣们送上食物 。不久,数百名身穿橙色袈裟的僧侣鱼贯出现,他们排成一行,走向路旁的人群,打开系在腰间的化缘匣接受善信奉献。布施的物品多是水果、米饭等食物,也有人会送上牙刷、毛巾等日用品。参与清晨布施,不仅可以体验到当地的宗教文化,还能感受到一种心灵的宁静和满足。在参与布施时,要注意遵守当地的习俗和礼仪,保持安静和尊重,不要大声喧哗或做出不恰当的行为。
万荣
万荣是一个充满冒险与惊喜的地方,被誉为 “小阳朔”,以其独特的喀斯特地貌和丰富的户外活动而闻名。
南松河漂流是万荣最受欢迎的项目之一,河面比较宽阔,有激流和静水,全程漂流约 13 公里 。你可以选择用汽车内胎,坐在上面,顺着流水慢慢漂流,享受悠闲的时光;也可以选择皮划艇,体验速度与激情 。在漂流的过程中,你可以欣赏到两岸的喀斯特风光,感受大自然的鬼斧神工。沿途还有一些休息站,你可以上岸休息,喝杯咖啡或饮料,补充能量后再继续前行。南松河的水质清澈,水流平缓,非常适合初学者和家庭游玩。建议在下午进行漂流,这样可以欣赏到美丽的日落景色,当夕阳的余晖洒在河面上,整个世界都被染成了金黄色,美不胜收。
坦普坎溶洞也是万荣的一大特色景点,洞内有着奇特的钟乳石和石笋,在灯光的映照下,呈现出各种奇妙的形状,让人不禁感叹大自然的神奇。溶洞内还栖息着一些蝙蝠,如果你足够幸运,还能看到它们在洞顶飞舞的身影。进入溶洞时,要注意安全,听从导游的指挥,不要随意触摸洞内的钟乳石和石笋,以免造成损坏。溶洞内比较潮湿,地面也比较滑,最好穿着防滑的鞋子。
除了漂流和溶洞探险,万荣的热气球体验也不容错过。这项活动通常在清晨进行,当太阳初升,整个天空被染上淡淡的金色,热气球在宽阔的田野上缓缓升起,那种感觉仿佛置身于童话世界 。从热气球上俯瞰,万荣的田野、河流和森林都变得像微缩模型一样,随着太阳的升起,整个世界仿佛被金色的光芒笼罩,景色无比壮观,让人感到震撼。在乘坐热气球之前,要听从工作人员的安排,做好安全措施。热气球上不允许携带过多的行李,也不要在吊篮内随意走动,以免影响热气球的平衡。
特色美食盛宴
主食类
老挝人对糯米饭有着深厚的感情,它是老挝人餐桌上的常客,约占全部食物的 70% 。其制作方法颇为讲究,前一晚需将糯米用水浸泡,次日清晨把米捞至竹编漏斗状有盖的容器内,套架在盛水的陶钵口上烧蒸。老挝糯米颗粒饱满,色泽晶莹,蒸熟后黏性好,软硬适中,香甜可口。食用时,将糯米饭盛在 “迪普考” 竹编小饭篓里,用手抓出一小团,使劲攥、捏,再蘸着用鱼露、辣椒等调制的调料,每一口都充满了浓郁的米香和独特的风味。
竹筒饭也是极具特色的美食,制作时,先将糯米和红豆、鱼肉、猪肉等食材,有时还会加入椰子汁或椰蓉混合,装入竹筒,用芭蕉叶封口后放在炭火上烧烤。当竹筒变焦黑,饭便熟了。劈开竹筒,一阵清新的竹香与米香扑面而来,长条形的饭软糯香甜,口感独特,别有一番风味。
炒椰子饭是将糯米与新鲜椰子肉、椰汁一起炒制,过程中还会加入一些香料和糖。椰子肉的香甜与糯米的软糯完美融合,每一口都充满了浓郁的热带风情,甜而不腻,让人回味无穷。
肉汤面在老挝的早餐中很受欢迎,面条筋道有嚼劲,汤底是用骨头长时间熬制而成,色泽清亮,味道浓郁。面上通常会铺着炒过的猪肉沫,再搭配一些当地的野菜,食用时加入 “小米辣” 和鱼露等调料,酸酸辣辣,十分开胃,让人吃了一碗还想再来一碗。
菜肴类
老挝烤鱼以其鲜美的口感和独特的烹饪方式闻名。当地人选用湄公河等河流中的新鲜鱼类,在鱼皮上撒上许多盐,肚子里放入柠檬去腥,然后用木炭火慢慢烤制。烤好的鱼外皮金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁,香味扑鼻。食用时,蘸上特制的酱料,鱼肉的鲜嫩与酱料的浓郁味道相互映衬,口感层次丰富,让人欲罢不能。
老挝香肠是一种发酵香肠,有着独特的风味。它的制作方法是将猪肉、糯米、香料和草药等混合在一起,灌入肠衣后发酵而成。香肠的口感紧实,带有浓郁的香料味和淡淡的酸味,通常搭配糯米饭和蔬菜食用,既能解腻,又能增添口感的丰富度。
鸡肉拉普是老挝的传统名菜,属于一种碎肉沙拉。将鸡肉剁细,拌以辣椒、香菜、番茄、柠檬、鱼露等多种作料。鸡肉的鲜嫩与各种调料的味道相互融合,口感丰富,酸辣可口,带有浓郁的东南亚风味。这道菜通常会撒上一些烤米粉,增加口感的层次感。
酸笋炒肉是一道家常又美味的菜肴,酸笋经过腌制后,具有独特的酸味和浓郁的发酵香气。与鲜嫩的肉片一起炒制,酸笋的酸味充分融入到肉中,使得这道菜口感酸辣开胃,非常下饭。
小吃类
炸春卷是老挝人喜爱的小吃之一,春卷皮十分薄,炸至金黄酥脆,内馅有虾、肉、花生等,也有素馅的。咬上一口,外皮的酥脆与内馅的丰富口感相互交织,香气四溢。食用时,搭配上甜味辣酱,味道更加丰富,令人回味无穷。在万象的湄公河夜市,就有很多摊位售卖炸春卷,你可以一边品尝美味,一边欣赏湄公河的夜景。
炸香蕉也是老挝常见的小吃,将香蕉去皮后,裹上面糊放入油锅中炸至金黄。炸好的香蕉外皮酥脆,内部软糯香甜,香蕉的香甜味道被完美地保留了下来。吃的时候,还可以根据个人口味撒上一些糖或巧克力酱,增加甜蜜的口感。在琅勃拉邦的街头,经常能看到有小贩推着小车售卖炸香蕉,价格实惠,方便携带。
老挝粽子和中国的粽子有所不同,它的形状通常是长方形或三角形,是把浸泡过的大米或糯米,加上猪肉、鸡肉、鸡翅、鱼、虾、蛋、红豆、香蕉等食材,用芭蕉叶包裹起来,再用细绳或竹条捆好,放入水中煮熟。打开芭蕉叶,粽子散发着淡淡的清香,味道诱人,口感软糯,食材丰富多样。在万荣的一些传统市场里,你可以买到正宗的老挝粽子,品尝地道的老挝风味。
烤糯米糕是用糯米粉制成的糕点,在炭火上慢慢烤制。烤好的糯米糕外皮微微焦香,内部软糯,带有淡淡的甜味。它可以作为早餐,也可以当作下午茶点心。在老挝的各个城市的街边小店或市场,都能找到烤糯米糕的身影,是当地人和游客都喜爱的小吃之一。
饮品类
老挝啤酒是老挝的特色饮品,采用优质大米和美味的啤酒花酿造而成,口感清爽,麦芽香气浓郁。它的泡沫细腻丰富,金黄色的酒体在灯光下闪烁着迷人的光泽。在老挝,无论是热闹的夜市,还是街边的小餐馆,都能看到人们悠闲地喝着老挝啤酒。在万象的永珍夜市,有许多露天的酒吧和餐馆,你可以在这里点上一杯老挝啤酒,感受当地的热闹氛围,与来自世界各地的游客一起畅聊。
老挝咖啡有着独特的风味,它的种植历史可追溯到上世纪初,当时正值法国殖民时期,法国人把咖啡豆引入老挝。历经沉淀,咖啡成为老挝重要的经济作物和出口商品。老挝咖啡以阿拉比卡咖啡豆为主,口感细腻浓香。当地的咖啡馆通常会采用传统的冲泡方法,将深度烘焙的咖啡豆磨成粉,冲泡后与淡奶、碎冰等搭配,满口清凉香醇。在占巴塞的巴松,被誉为老挝的咖啡之都,这里拥有众多优质的咖啡园,如巴松咖啡园,你可以在这里品尝到最正宗的老挝咖啡,还能亲自体验咖啡的采摘、烘焙过程,感受咖啡文化的魅力。
住宿选择建议
老挝的住宿选择丰富多样,能满足不同游客的需求和预算。下面就为大家推荐一些不同城市和预算的住宿类型及具体地点。
万象
琅勃拉邦
万荣
购物娱乐推荐
特色购物
老挝的特色手工艺品琳琅满目,充满了浓郁的民族风情。木雕以雕工精湛、材料上乘而闻名,题材广泛,从传统神像到日常生活场景,从花卉植物到动物主题,应有尽有,具有极高的艺术价值。在挑选木雕时,要注意观察其雕刻的细节,线条是否流畅,造型是否逼真。老挝的木制品大多选用上好木料,且由一根原木制成,很少经过合成,因此价格相对较高。
纺织品也是老挝的一大特色,当地的丝绸手感柔软,是由上等蚕丝制成,价格却并不昂贵 。在早市就能买到,其图案鲜艳,样式各异,非常适合作为礼物送给亲朋好友。筒裙是老挝人的传统服装,在正式场合均需穿着,上面的传统花纹精美无比,充分反映了老挝的民族文化,常见的花纹有龙、植物、菱形等,还有极为复杂的宫殿、浮屠图案,体现了佛教的影响。购买纺织品时,可以摸摸布料的质感,感受其柔软度和舒适度,同时观察图案的印刷或编织是否精细。
手工艺画也极具老挝特色,当地原生态的手工艺造纸非常有名,以此制作的纸画、纸灯罩、明信片、笔记本等,绘画内容多与佛教有关 。这些纸质艺术品不仅具有装饰性,还承载着老挝的文化内涵。在选购手工艺画时,要注意纸张的质量和画作的色彩鲜艳度。
购物地点推荐:琅勃拉邦夜市是琅勃拉邦旅游的最大亮点,这里不仅有各种特色手工艺品和纺织品,还有一个小吃区,能让你在购物的同时品尝到当地的美食 。万象的达拉市场是一个非常有当地特色的室内市场,可以采购到旅游纪念品、银器、服饰等 。在这些市场购物时,砍价是必不可少的技巧。一般来说,可以先从摊主开价的一半开始砍价,然后再慢慢往上加,直到双方都能接受的价格。砍价时要注意态度友好,不要过于强硬,以免引起不必要的冲突。
娱乐活动
观看传统舞蹈表演是了解老挝文化的绝佳方式。老挝的传统舞蹈具有独特的风格,舞者们身着华丽的服饰,伴随着悠扬的音乐,翩翩起舞,动作优美而富有节奏感。在表演中,你可以看到老挝人民对生活的热爱和对传统文化的传承。比如在一些重要的节日庆典上,就会有盛大的传统舞蹈表演,让你大饱眼福。
参加当地音乐节也是一种难忘的体验。在音乐节上,你可以欣赏到各种风格的音乐,有传统的老挝音乐,也有现代的流行音乐 。来自不同地区的乐队和歌手汇聚一堂,用音乐传递着热情与活力。观众们随着音乐的节奏摇摆,沉浸在欢乐的氛围中,感受着音乐的魅力。
体验泰式按摩则能让你在旅途中放松身心。泰式按摩历史悠久,以独特的手法和技巧著称,通过对身体的拉伸、按压等动作,能有效缓解肌肉疲劳,促进血液循环 。在老挝,有许多专业的按摩店,你可以选择一家环境舒适、口碑良好的店铺,享受一次惬意的按摩服务。按摩时,要放松身心,听从按摩师的指导,让自己尽情享受这片刻的宁静与舒适。
旅行注意事项
在老挝旅行,尊重当地的宗教信仰和风俗习惯是非常重要的。老挝是一个佛教国家,佛教在人们的生活中占据着重要的地位。进入寺庙时,一定要穿着得体,避免穿着过于暴露的衣物,如短裤、短裙、露脐装等,需脱鞋进入,保持安静,不要大声喧哗,不要随意触摸佛像和宗教物品。在与当地人交往时,要注意使用合十礼,这是老挝人常用的见面和问候方式。一般来说,对僧侣、王族、长辈、上司等身份比自己高的人,合掌要置于额前;对下辈、下级等身份比自己低者,手掌置于颌下;对平辈或普通人等,合掌要置于脸前 。同时,老挝人忌讳别人触摸他们的头,认为头是最神圣的部位,任何人都不能随意侵犯;也忌讳用左手传递东西或食物,认为左手是肮脏和下贱的,使用左手实际上是对人的污辱。
在老挝旅行时,要特别注意财物安全。尽量不要携带大量现金和贵重物品,出门时将重要物品放在身前可见的位置,避免放在身后或容易被顺手牵羊的地方。在人多拥挤的地方,如夜市、车站等,要格外小心,防止小偷趁机行窃。将护照、身份证等重要证件妥善保管,最好准备一份复印件,与原件分开存放,以防证件丢失或被盗后带来不必要的麻烦。
交通安全也是不容忽视的。老挝的交通规则和路况与国内有所不同,出行时务必注意安全。在马路上行走时,要小心身边的摩托车,它们行驶速度较快,且交通规则执行相对宽松。如果选择租驾车辆,一定要持有老挝驾照或国际驾照,仅持中国驾照不受老挝法律保护,一旦发生事故,将需自行承担相应风险和责任。在乘坐交通工具时,要系好安全带或佩戴好头盔,确保自身安全。
饮食卫生同样重要。老挝的美食丰富多样,但在品尝美食时,要注意选择正规的餐厅和卫生条件较好的摊位。避免食用生冷食物和路边小摊上的食物,以防食物中毒或感染肠道疾病。尽量饮用瓶装水,不要饮用生水。如果出现身体不适,要及时就医。
在老挝旅行,只要我们尊重当地的文化习俗,注意自身安全和健康,就能尽情享受这趟充满异域风情的旅行,留下一段美好的回忆。
总结与期待
老挝,这个充满魅力的国度,以其独特的历史文化、壮丽的自然风光、丰富的美食和热情好客的人民,为我们带来了一场难忘的旅行体验。在这里,你可以在古老的寺庙中感受佛教文化的博大精深,在美丽的自然风光中放松身心,品尝到各种美味的特色美食,还能购买到独具特色的手工艺品。
如果你也渴望一场与众不同的旅行,不妨收拾行囊,踏上这片神秘的土地,去亲身感受老挝的独特魅力。相信你一定会被它的美丽和宁静所吸引,留下一段美好的回忆。记得在旅行结束后,和我分享你的旅行经历和感受哦!