材料准备
百香果:适量木薯粉:适量糖:适量清水:适量小青柠:适量雪碧:适量制作步骤步骤 1: 准备百香果煮百香果:将百香果加糖和清水煮沸。步骤 2: 制作波波球混合木薯粉:少量多次倒入木薯粉中,快速搅拌成絮状。揉成面团:揉成光滑的面团。切条:搓成长条,切成小段。搓成小球:将小段搓成小球,可撒些木薯粉防粘。煮熟:水开后下锅煮熟。过冷水:煮熟后捞出过冷水。步骤 3: 组合食材组装甜品:碗中放入煮好的百香果球、小青柠和其他喜欢的小料。倒入雪碧:倒入雪碧拌匀即可享用。
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