本文特约作者:肖竹青(原杭州娃哈哈集团首任策划总监,中国酒业独立评论人)
据各酒企、电商平台等发布的白酒消费数据显示,蛇年春节呈现白酒动销升温、中高端价格带热销、宴席白酒消费回补明显以及线上异地订单占比高等多个特征。多家机构预测,春节白酒动销符合预期,行业压力正逐步去化。
肖竹青:春节后白酒四大特征
1、高端白酒去泡沫显峥嵘。
消费紧缩大环境下2000元价格带消费场景消费者指名购买唯一选择,贵州茅台酒一枝独秀,1000元价格带的不二选择名酒唯有五粮液和国窖1573,一些二线品牌和区域名酒的千元价格带产品只能呈现符号意义,真实动销堪忧。
2、高性价比名酒洋河海之蓝、泸州老窖、汾酒和光瓶红星二锅头、光良光瓶西凤酒、柳林酒等百元价格内高性价比纯粮瓶装酒迎来放量增长。
肖竹青认为二百元以上的大众酒就需要品牌社交面子属性支撑,需要以社会认知为基础的心理价位预期支撑,伴随着一线名酒渠道下沉降维打击,区域酒企生存空间将进一步压缩。
3、大量喝酒大户因为主业不景气转行卖酒,分化瓦解挤压了传统烟酒行的生意和流量。
4、管理层稳定的白酒企业,市场政策持续稳定。
一些酒企管理层经常换将,就会造成“新官不理旧账”。因为换人换政策,换个马甲重新压货就会导致渠道经销商很受伤,也会失去渠道信任。
5、当今白酒行业从存量竞争转型进入缩量竞争,大量酒企上市公司从抢渠道、抢终端转型为“抢人心”,郎酒每天邀请全国各地800人高净值人群体验郎酒庄园,茅台1935也常态化开展各行各业圈层互动和品鉴营销。
肖竹青认为中国酒业已经全面进入从渠道驱动转型为消费者驱动时代,讨好高净值人群,鼓励高净值人群消费体验分享成为一线名酒抢夺市场新常态。
肖竹青提醒那些市场反应迟钝的酒厂,没有人可以阻止趋势的力量,“当你不进步的时候,你不能阻止竞争对手在进步!”