人间烟火气，最抚凡人心。今天的“新春走基层”，我们就来到一家主打椒麻鱼的餐饮小店“临溪而渔”，听听一个安放灵魂与肉身的故事。

一方水土养一方人，每一个地方都有自己独特的资源和环境，最终造就了在这里生活的人独一无二。正如“临溪而渔”餐饮小店的老板黎晓刚一样，麻辣鲜香间勾勒出他人生的五味。

记者 祁淼：“老板您好，我们远远的就闻到了咱们浓郁的椒麻鱼香味，想问一下您的手艺是在哪里学的？”

临溪而渔老板 黎晓刚：“我是在重庆学的，师傅是重庆人，所以我们家椒麻口味的鱼带点重庆口味。”

走进小店，与黎师傅一番攀谈后，我们不仅嗅到了椒麻鱼香味，更从中嗅出了稳稳的幸福味。

16岁，初中毕业，黎晓刚便离开佛坪外出打工，与锅碗瓢盆结缘，期间，辗转漂泊西安、兰州、济南、西宁、重庆等多个城市20年。这是“临溪而渔”总厨兼店主黎晓刚灵魂与肉身割裂的前半生。黎晓刚告诉我们，变化出现在2019年。

临溪而渔老板 黎晓刚

“以前一直在外面，屋里也没有照顾到，一年到头也回来不了几次，所以2019年回来开家小店，把家人也照顾到了，忙的时候父母也能过来帮忙，媳妇也在前面照顾下客人，我就在厨房做鱼。最主要的是一家人能在一起，把家也照顾到了，也能养家糊口，所以我觉得这就是一种幸福。”

黎晓刚的话语平淡朴实，诉说着他自己对幸福的定义，他不仅是在守护店、守护生意，更是在守护亲情、守护家、守护未来。交谈间，黎晓刚向我们展示着手机里老顾客的留言，提及回头客的好评，他“渔”出满满的获得感、幸福感、安全感深深感染了我们。“临溪而渔”，溪是椒溪河，鱼是椒溪鱼，味是椒麻味。谈起未来，黎晓刚充满了信心。

临溪而渔老板 黎晓刚

“以后我会坚守初心，用真材实料吸引顾客，留住顾客，家就是店，店就是家，我会把店像家一样经营好，让我们一家人的日子越过越红火。”

“临溪而渔”的故事只是一个缩影。2024年，佛坪接待游客153万人次，旅游综合收入8.74亿元，分别增长25.67%、41.42%；全年发放创业担保贷款2855万元，全县城镇新增就业416人，农村劳动力转移就业8325人。“故乡容不下肉身，他乡容不下灵魂”，但越来越多游子的灵魂与肉体在佛坪得到安放。（采写/佛坪县融媒体中心）

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