新春至 甩饼香
潞城年味正浓时
有一种美食穿越岁月的长河
承载着一代又一代潞城人的记忆
它就是——甩饼
今天就让我们一同探寻这道传统美食背后的故事
解锁它在新春佳节里的独特魅力
潞城甩饼早先多用驴油烧制, 吃甩饼时再卷上现切的新鲜腊驴肉,面饼油汪汪,香喷喷,口感外焦里嫩,内卷的葱花驴肉浓香可口,味道纯正,很是让人嘴馋。(来源:潞城融媒)
编辑:王晓莉
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