文丨露露编辑丨红豆 编审丨巴玖

1.仲景上新香菇贡菜、0脂辣酱

2.臻鲜上新财神礼盒

3.草原红太阳0添加牛骨清汤新品上市

4.禾然有机联名礼盒上新

11.涪陵榨菜：短期内不会对现有产品提价

12.克明食品成立新公司

13.胖东来部分商品转线上销售

14.金龙鱼在陕西成立食品科技新公司

15.“熊喵来了”计划明年开出200家门店

16.太太乐入选上海品牌培育试点

17.益海嘉里推新品洗涤黑科技

18.苏盐集团与华润万家华东大区签署战略合作协议

19.云南糖12月有望产销两旺

1.仲景上新香菇贡菜、0脂辣酱

艮啾啾的香菇、脆生生的贡菜，仲景香菇贡菜既有香菇酱的酱香和劲道，又有贡菜的鲜香和脆韧。一瓶仲景香菇贡菜的固形物含量≧75%，真材实料，口口脆爽，拌饭、拌面、拌粉、夹馍、配粥、下酒小菜均可。

仲景0脂辣酱分酸辣和魔鬼辣两种口味，采用创新锁鲜工艺，非盐腌非油炸，0脂无负担，减脂期也可以放心享受火辣美味。点蘸、涂抹、调拌，想怎么吃就怎么吃。

2.臻鲜上新财神礼盒

臻鲜和时尚教母蝴蝶公主联名推出财神礼盒，蝴蝶公主以先锋创意引领时尚。联名礼盒以红为基，财神图案醒目，盒身龙纹灵动。内有臻鲜美食调料包，更有 DIY 财神帽材料包和多款财神周边。

3.草原红太阳0添加牛骨清汤新品上市

草原红太阳坚持清真20余年，这款牛骨清汤火锅汤料0添加优势突出，减盐25%，还原食材本味，去膻提鲜，除了涮火锅，还可以用于炖煮牛羊肉、牛骨清汤面、煲汤等。

4.禾然有机联名礼盒上新

近日，禾然有机与牛油果星球、昭希舍联合出品的牛油果酱油拌饭礼盒包上线，内含禾然有机酱油1瓶/160ML、牛油果星球牛油果4颗（中果）、昭希舍牛耕米2024五彩宴米1袋/500克，好友价89元，并展出了有机酱油x牛油果开胃菜单，一勺融合了有机酱油的牛油果入口，两种截然不同的风味在口中交织、碰撞，却意外地和谐共生。

5.海天、李锦记、东古、老干妈……2024调味品十大营销案例，谁最深入人心？(点击蓝字阅读）

回顾2024年的中国调味品行业，有很多让人眼前一亮又印象深刻的营销案例，或跨界联名，或冠名赞助，或影视植入，也有赛事冠名、明星代言……新调味特别盘点其中十大特色营销案例，看调味品企业如何唱响“深入人心”。

6.海天、厨邦、胖东来……2024中国调味品十大新品，谁最具“吸金”潜力？(点击蓝字阅读）

2024年，在消费水平降级、消费需求升级的大环境下，调味品企业为谋求业绩的新增长，纷纷推出新品来抢夺市场。那么，调味品企业推新有哪些趋势呢？未来调味品行业将有哪些增长风口呢？新调味盘点2024年度中国调味品十大创意新品，一起来看看谁最具备“吸金”潜力～

7.10.66亿！“酱油第一股”正式易主(点击蓝字阅读）

12月23日，加加食品发布关于公司实际控制人所持股份被司法拍卖完成过户暨股份解除质押、解除司法冻结的公告。其中，中国东方资产管理股份有限公司以10.66亿元成交价，持有公司股份269,840,000股，占公司总股本的23.42%，成为公司第一大股东。

8.从李锦记、老干妈、安琪等企业，看调味品如何“出海”掘金？(点击蓝字阅读）

近两年，“出海”正在被越来越多提及与践行，海外市场成为打破行业内卷、实现新增长的希望，有实力、有资质的企业出海求生成为普遍现象，开拓更大的海外市场成为大势所趋。

出海的浪潮同样在中国调味品行业激荡，李锦记、老干妈、安琪酵母等企业出海表现依旧不俗，海天、厨邦等品牌全球化布局加速，出海为企业与品牌提供了增长机会，提升了综合竞争力，也带动更多中国味道走向全球市场。

9.黑松露华丽转身，从食材“黑黄金”到调味“新宠儿”(点击蓝字阅读）

据英敏特全球新产品数据库监测，黑松露味新品正以年均51%的速度激增，2023年前半年，全球已有591款黑松露味新品上市，跻身最常见风味行列。这场风味革命中，黑松露凭什么能在近几年脱颖而出？又是如何在调味品赛道中不断创新的呢？

10.历久弥“香”的调味老字号：益源庆647岁，六必居588岁，海天近300岁……(点击蓝字阅读）

近日，胡润研究院发布了《2024胡润中国最具历史文化底蕴品牌榜》，寻找中国内地成功的60岁以上品牌。调味品领域中，王致和、益源庆、六必居、宝源老醋坊、海天、宋家酱园、恒顺、天立、东古牌、三和四美等10个品牌入围。

11.涪陵榨菜：短期内不会对现有产品提价

在12月18日-20日投资者关系活动记录表中，面对投资者“公司是否还有提价考虑”的提问，涪陵菜方面表示，公司短期内不会对现有产品进行提价，未来在新产品推出过程中将考虑公司产品结构，布局适合市场需求的价格带产品。

12.克明食品成立新公司

企查查APP显示，近日，深圳克明食品营销有限公司成立，法定代表人为陈宏，注册资本100万元，经营范围包含食用农产品批发；食用农产品零售，技术服务、技术开发等。（证券时报e公司）

13.胖东来部分商品转线上销售

近日，胖东来超市公告新措施，将部分商品调整为线上销售。公告内容显示，因近期胖东来卖场客流量较大，部分商品出现持续哄抢现象，为了保障卖场运营安全及顾客人身安全，引导顾客理性消费，自2024年12月21日起，DL洗衣液系列、DL精酿啤酒系列、DL压榨一级花生油系列、DL黑豆酿造酱油（生抽）暂时调整为线上销售。（每日经济新闻）

14.金龙鱼在陕西成立食品科技新公司

近日，陕西伊明丰厨食品科技有限公司成立，法定代表人为贾怡，注册资本5000万元人民币，经营范围包含：食用农产品初加工、农副产品销售、食品销售（仅销售预包装食品）、食用农产品批发等。该公司由金龙鱼共同持股。（证券时报）

15.“熊喵来了”计划明年开出200家门店

近日，连锁火锅品牌“熊喵来了”海淀首店在北京海淀大悦城开业。据了解，首家熊喵来了火锅餐厅于2015年10月创立，截至目前，熊喵来了已在全国多地开设了330多家餐厅。在今年的12月底，熊来了共开设28家餐厅，其中在北京将有5家餐厅开业。（北京商报）

16.太太乐入选上海品牌培育试点

近日，上海市市场监管局组织开展了首批“上海品牌”培育试点企业（产品/服务）申报评审工作，上海太太乐食品有限公司凭借原味鲜松茸鲜产品成功入选首批市级“上海品牌”培育试点企业名单。太太乐的成功入选，这不仅是对其品牌实力和行业影响力的肯定，更是对太太乐能作为上海的一张名片，走向全国、迈向世界的无限期待。

17.益海嘉里推新品洗涤黑科技

近日，益海嘉里集团旗下日化品牌洁劲100推出雪松天然洁净洗衣液，12月15日空降沃尔玛超市。植物来源的洗涤黑科技，优于行业标准的10倍洁净力，更有五国专利的植物配方MES加持，在高硬度的硬水中也能轻松去渍，48h留香的雪松香氛，无荧光剂、无磷配方，母婴衣物也能安心使用。

18.苏盐集团与华润万家华东大区签署战略合作协议

12月26日，苏盐集团与华润万家华东大区战略合作签约仪式在南京举行。华润万家华东大区党委书记、总经理肖彬，苏盐集团党委书记、董事长郑海龙代表双方签署战略合作协议。为快速推动双方战略合作约定事项高效开展，华润万家华东大区与苏盐集团所属苏盐井神公司现场签署了业务合作协议，明确了食盐销售业务、非盐产品采购、市场合作等具体合作事项。

19.云南糖12月有望产销两旺

12月云南新糖陆续上新，制糖企业顺价销售，加之销区库存薄弱，终端及中间商补库积极性仍存，导致销量尚可。结合糖企及贸易商的销售情况，本月云南新糖销量预计在14万-16万吨，上榨季同期销售9.8万吨。

截至日前，云南累计开榨30家糖厂，同比增加9家。截至12月末，云南开榨家数有望达到36家。结合开榨糖厂的产能及开榨初期机器需要磨合， 预计12月云南新糖产量在20万-22万吨左右，上榨季同期产量15.84万吨。