黄河鲤鱼烹饪大赛精彩纷呈_旅游资讯

黄河鲤鱼烹饪大赛精彩纷呈

创始人

2024-12-23 10:42:47

中原网讯(郑报全媒体记者成燕安欣欣文徐宗福图)抽腥线、花刀解鱼、过油煎炸……12月22日，10位来自绿城家庭的烹饪达人齐聚郑州阿五黄河大鲤鱼陇海西路店，进行烹饪技艺大比拼，让一个个“鲤鱼故事”精彩上演。

活动现场，来自全市多个行业的10位烹饪达人以“鱼”为媒，现场过招，展开一场精彩绝伦的厨艺较量(如图)。10位烹饪达人在烹饪技法的运用上各有千秋。每位选手各自赋予了鲤鱼不同的口味与特色。当锅勺的碰撞声、鲤鱼的鲜香气息交织在一起，选手的亲友团在一旁为他们加油助威，现场气氛紧张又热烈。经过45分钟紧张烹制，一条条色香味俱全的黄河大鲤鱼呈现在大家面前。

比赛过程中，评委们认真地观察着每位选手的操作，从食材处理、烹饪技巧到成品呈现，都进行了评判。评委们综合最后作品，从刀工、味道、口感、呈现、卫生5个专业角度进行评判，最终评选出本场比赛的冠、亚、季军以及7位优秀奖选手。

wjz

上一篇：你的“诗和远方”，需要一个TA房车房车旅行

下一篇：品味荞面条，畅享健康道——荞面拨面条制作技艺

黄河鲤鱼烹饪大赛精彩纷呈

相关内容

热门资讯