下饭菜美食-鱿鱼炒蒜苔,蒜苔清爽脆口,鱿鱼细嫩弹牙,酱汁浓郁,脆爽弹牙,香辣开胃,家常菜的天花板呀!做法简单,赶紧试试吧!
食材:鱿鱼,蒜苔,姜,蒜末,小米椒
做法:
1.鱿鱼冷水下锅,姜片料酒焯水1分钟,过几遍凉水备用。
2.油热下蒜苔,姜丝,蒜末,小米椒炒至断生,倒入焯好水的鱿鱼,2勺生抽,一勺盐白糖,一勺耗油,一勺辣椒面,大火爆炒1分钟就可以啦!
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