原创 没有腊味哪有年味?详解腊肉、腊猪脚、腊排骨、腊牛肉、腊鱼做法
创始人
2024-12-08 01:37:06

在南方大部分地区,腊肉与年味,早已融为一体,成为人们对过年的期盼中不可或缺的一部分。

早些年,每当春节临近,家家户户开始杀年猪、腌腊肉……,忙碌而喜悦。

随着时代的变迁,人们的饮食习惯和生活方式发生了改变。

但是那份由时间与匠心共同铸就的传统味道,依然在我们的心头萦绕。

冬已深,年渐近!

搞点腊味,更增年味!

腊排骨炖土豆

材料:

腊排骨 500克、土豆 2个(中等大小)葱 2根、姜 3片、大蒜 3瓣

调料:

盐、味

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