第37届中国电影金鸡奖颁奖典礼暨2024年中国金鸡百花电影节闭幕式在厦门举行，刘德华先生作为金鸡华语电影推荐人身份出席活动现场。

活动结束，刘德华离开厦门时有粉丝送了一袋龙岩咸酥花生给他，这袋花生被他带回香港。

那么天王爱不释手的花生到底有什么魔力呢？

今天我们就一起来get天王同款---龙岩咸酥花生！

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龙岩咸酥花生

Longyan peanut

咸酥花生是龙岩市新罗区特色农产品之一，以酥、脆、香而闻名，其色泽美观，盛于盘中，令人赏心悦目；皮薄易剥，粒大肉满，香味扑鼻，吃起来脆香可口，咸淡适中，味美绝伦，既可佐酒，也可配茶，食用方便，百食不厌，老幼皆宜。

花生并非中国的本土作物，原产于南美，借着明朝海上丝绸之路的风帆自东南沿海传入我国，福建正是与花生最早相遇的省份之一，龙岩则是福建省内较早种植花生的地方，最早可追溯到明朝万历年间。

2008年，龙岩咸酥花生被列入国家地理标志产品保护名单；

2011年，其制作技艺被列入福建省第四批非物质文化遗产代表性项目。

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在龙岩人心目中，花生不仅是信手拈来的可口零食，更是吉祥的象征。每逢春节，家家户户必备花生，为节日增添气氛，更寄托着人民对美好生活的向往和追求。

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龙岩人操办婚事时，象征着财丁两旺、繁荣昌盛的花生总是不可或缺的吉祥好物。三姑六婆询问婚期时，广东那边会问“几时拉埋天窗？”，龙岩人则会问“何时请吃花生？”男方给过聘礼和亲戚分享过女方回赠的花生，这大喜事才算是定了。

对龙岩人来说，花生不仅仅是一种普通的农作物，更是文化和历史的载体，它以其独特的风味和卓越的品质，获得了越来越多人的青睐。

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整理编辑：郑嘉艺

来源：龙岩市新罗区文化体育和旅游局