义丰祥芝麻油分享黑椒牛肉炒土豆做法
黑椒牛肉炒土豆
准备食材:牛肉,土豆,黑胡椒,葱花。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成丁,加入生抽、老抽、胡椒粉、淀粉、食用油,抓拌均匀腌制三十分钟。土豆削掉外皮,洗净后切成丁。2、起锅烧油,油热后放入土豆丁翻炒一会儿,煎至表面微黄,盛出来备用。锅中底油,放入腌制好的牛肉丁翻炒均匀,炒至断生。3、牛肉炒熟之后,放入土豆丁翻炒均匀,再加入生抽和蚝油调味,翻炒均匀炒至入味。最后撒上适量的黑胡椒粉,翻炒均匀后撒上葱花,即可出锅装盘开吃。
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