中国饮食文化博大精深，每个菜系都有自己独特的风味和烹饪技巧，而在这些菜系之外，还有许多地方特色美食有独特的味道和魅力。东北菜就是这样一种地方特色美食，它以其粗犷、豪迈、量大实惠而闻名于世。有四个上海人去东北旅游，在一家餐馆里，不顾服务员劝阻点了6道菜，结果菜上桌后，四个人直接傻眼了。

猪血豆腐

猪血豆腐是一道典型的东北菜，以猪血为主要原料，通过炖煮的方式烹饪而成。这道菜口感鲜嫩，味道浓郁，营养丰富，深受东北人民的喜爱。菜上桌时，她们首先被它的色泽所吸引。猪血呈现出暗红色，她们迫不及待地夹起一块猪血放入口中，只感觉口感滑嫩，入口即化，味道十分独特。然而，让她们没想到的是，这道菜的量竟然如此之大，满满一大碗。

锅包肉

锅包肉是东北菜中的一道经典之作，以其香脆可口、酸甜适中而闻名于世。这道菜的主要原料是猪里脊肉，经过腌制、裹粉、油炸等工序后，再淋上特制的酱汁而成。当锅包肉上桌时，四个人立刻被吸引。金黄色的肉片外酥里嫩，表面还裹着一层薄薄的酱汁，看起来十分诱人。

溜肉段

溜肉段是东北菜中的另一道经典之作，以其咸香可口、肉质鲜嫩而闻名于世。这道菜的主要原料是猪里脊肉，经过切丁、腌制、油炸等工序后，再与青椒等配菜一起翻炒而成。她们纷纷表示，这道溜肉段真是让她们大饱口福，肉段经过油炸后，变得十分可口，让她们再次感到惊讶的是，这道溜肉段的量竟然这么大，四个人根本吃不完。

酸黄瓜炒肉

酸黄瓜炒肉是一道具有东北特色的创新菜品，以其酸爽可口、肉质鲜嫩而闻名。这道菜的主要原料是猪里脊肉和酸黄瓜，经过腌制、翻炒等工序后而成。她们四个人纷纷表示，这道酸黄瓜炒肉真是让她们大开眼界。她们从未想过酸黄瓜还能与猪肉搭配在一起炒制，而且味道竟然如此美味。不过，让她们再次感到惊讶的是，这道酸黄瓜炒肉的量也不小，满满一大盘。

凉菜

在东北餐馆里，凉菜是必不可少的一道菜品。它以其清爽可口、开胃解腻而闻名于世。这次四个人点的是一道凉拌豆腐丝。四个人纷纷表示，这道凉拌豆腐丝让她们大饱口福。这道凉菜的量也不小。满满一盘豆腐丝，四个人根本吃不完。

蒜苗炒肉

蒜苗炒肉在东北餐馆里也是一道备受欢迎的菜品，其咸香可口、肉质鲜嫩。这道菜的主要原料是猪里脊肉和蒜苗，经过腌制、翻炒等工序后而成。让她们感到惊讶的是，这道蒜苗炒肉的量也不小，满满一盘菜肴，根本吃不完。她们开始有些哭笑不得了，看来今天点的菜确实有些太多了。

最终，这四个人只能无奈地看着桌上的剩菜叹气。她们没想到东北的菜量竟然如此之大，而且还如此实惠，她们纷纷表示，下次再来东北旅游时，一定要少点一些菜，好好品尝一下这些美味佳肴。