廣東婆婆燉瞭一鍋肉，兒媳婦1個小時就吃完，氣得老公破口大說
廣東雖然是一個燉湯燉得比較好的城市，可是傢常菜方面就會差一點，因為他們主要吃的就是食材的原汁原味，並不是添加瞭調料以後的美食。可是今天廣東的王婆婆為瞭招待自己的妹妹，特意跟鄰居的廚師請教瞭一下怎麼燉肉，結果肉燉好以後，兒媳婦用瞭1個小時的時間就把這一鍋肉都吃完瞭，老公看見以後大說她沒出息。
王婆婆回來以後看到紅燒肉都被兒媳婦吃完瞭，來不及生氣，趕緊跑到外面買瞭一些現成的白切雞、白切鴨、牛肉丸子，還有醬牛肉回來。然後又跑到隔壁鄰居那裡問瞭，怎麼去做梅菜扣肉。因為時間比較緊急，王婆婆就請瞭自己的鄰居過來幫忙，最後還給人傢帶瞭一盤牛肉丸子回去。
說實在的這個梅菜扣肉做起來相對來說比較簡單，它隻需要選好肉，這個肉就是帶皮的五花三層，在切的時候註意每一片的薄厚程度和大小，切好以後要提前醃制一下，醃制好就可以把它均勻地擺在梅菜上面，放到鍋裡去蒸就可以瞭，蒸的時間稍微長一點，這樣做出來的梅菜扣肉吃起來是肥而不膩，瘦而不柴。
把梅菜扣肉上鍋以後，就開始準備那些買回來的菜，像白切雞和白切鴨這些都是在店裡切好的，回來之後隻需要擺盤就可以瞭，隻不過擺完盤以後需要調一下料汁，等到吃的時候要蘸著吃，因為白切雞和白切鴨在制作的整個過程當中，它的鹵水裡面隻有一些涼薑在裡面，主要是為瞭去除腥味兒。
而且這個白切雞和白切鴨在南方賣得比較好，在北方就不行瞭，而王婆婆的妹妹正好嫁到瞭北方，口味比較重，所以她在調料汁的時候放瞭一些辣椒油進去，而自己的兒媳婦也是妹妹給介紹的，所以她的口味也比較重，但是嫁到廣東來以後，就隨著自己傢的口味去吃飯，看到燉好的紅燒肉，忍不住也是情有可原的，在自己炸辣椒油的時候，自己的兒媳婦饞的也是快要流口水瞭。
牛肉丸子做起來就比較簡單瞭，在廣東這邊牛肉丸子一般都是煮湯吃或者是做一些湯菜，但自己的兒媳婦看到牛肉丸子以後，就跟自己的婆婆說自己能把它炒一下，炒出那種麻辣的口味來會很好吃，而且自己的姨母也會比較喜歡。婆婆一聽就讓她放手去做瞭。因為在婆婆的心裡，自己的兒媳婦畢竟是從北方嫁過來的，一些傢常菜還是能夠做的。
看完這些突然明白一個道理，就是有女兒一定不要讓她遠嫁，從小吃到大的口味，就因為要嫁人，所以吃不到瞭，那種感覺是非常難受的。