为弘扬中国传统文化,营造浓厚的节日文化氛围,促进家庭家教家风建设。9月17日下午,由惠东县新时代文明实践中心主办的“童心邀明月 中秋话家风”月饼制作亲子活动在县实践中心开展。
月饼制作前,讲师向群众介绍了中秋节的来历、月饼的起源及有关传统习俗,让孩子们在制作月饼的同时丰富文化知识。随后,讲师为大家简单讲解冰皮月饼的制作过程,以及所需的材料、工具和注意事项,并现场指导他们包月饼的手法:揉饼皮、包馅料、月饼塑形等等。
大家纷纷动起手来,拿起面团压揉搓捏圆,放入馅料后搓圆,最后放进月饼制作模具进行按压。加上孩子们颇有创意的颜色搭配,一个个色彩“冰”纷的精美冰皮月饼便制作成功了。小朋友们非常兴奋,大多数家庭都是第一次自己动手制作月饼,他们互相学习交流,现场笑声连连,其乐融融。
大家都表示,这样的活动很有意义,不仅能够体验到自己动手做月饼的乐趣,促进亲子之间的互动与交流,同时也感受到传统节日的浓厚氛围,传承传统文化。
此次中秋节主题活动,不仅增进了亲子间的感情,弘扬了良好的家教家风,更进一步传承和弘扬了中华优秀传统文化。
来源:惠东县新时代文明实践中心
由文明惠东综合整理编辑
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