白酒为啥火起来了?
创始人
2024-09-17 14:41:00

可能最近几年朋友都关注到,白酒这几年其实是火了起来,比如说茅台的股票是国内的第一高价股。各大酒厂的广告基本上会布满了所有的媒体,周围喝白酒的人似乎也多了很多。

其实这里边啊有三个原因。

第一呢,是人民生活水平的整体提高,聚会小酌的基数变大,喝酒的比例也就提高了。这个呢,叫做消费升级。

第二个很有意思,是人口的逐步老龄化。根据统计,2018年是中国人口年龄的拐点,年龄大的人往往倾向于白酒,年轻人喜欢啤酒和红酒偏多一些。人啊,小时候往往都喜欢甜的东西,但是年长了会喜欢一些味道更重的东西。比如咖啡,茶,还有酒。

第三是国潮文化的回归。中国白酒作为传统的文化符号,也越来越被很多年轻人所关注,很多酒厂也开始注重文化的宣讲和年轻人的共振。比如江小白这样的品牌,他通过时尚的包装和共情的语言也是圈粉无数。

不过在白酒圈看来,市场啊也是冰火两重天,大众的关注越来越向头部品牌突出,两极分化非常明显,有些小酒厂的日子并不好过。不过说到底,白酒能不能被接受,口感和质量非常重要。下期我们说一说,看看瓶子就如何鉴定是不是好酒,是不是纯良酒。喝点好酒很重要,喝好酒才会有这样的意境:

寻芳不觉醉流霞,倚树沉眠日已霞。客散酒醒深夜后,更持红烛 赏残花。

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