原创 最适合夏天喝的汤,简单省事还营养,小孩特别喜欢喝,一次一大锅
创始人
2024-09-11 10:02:09

炎热的夏季,人们不想吃饭,总吃一些凉的东西,即缺少了营养还对身体不好,对于大人来说承受能力强,还能凑合,可是小孩子正是长身体,长智力的时候,整天瞎吃肯定是不行的,对孩子肠胃会有影响,而且没营养孩子身体会出问题的,所以还是要给孩子适量补充一些有营养成分的东西,什锦排骨汤就是最好的选择了。

什锦排骨汤是一道营养特别丰富的汤,不管是大人、小孩、还是老年人都比较适合喝,夏天不想吃饭,那怕就是只喝上一碗什锦排骨汤至少也不会导致营养不良,然后再配个饼之类的东西,就是一顿美味营养的晚餐了,比咱们瞎吃那些凉拌之类的东西要强多了,下面教大家什锦排骨汤的做法:

材料:小排骨、白玉菇、豆腐、西红柿、黄瓜、木耳、胡萝卜、白菜、玉米、胡萝卜、西兰花等

做法:

1、把排骨先洗净,泡水半小时左右,把血水泡干净

2、排骨进行焯水,煮10分钟左右,捞出可以放点盐杀菌

3、然后上高压锅进行炖制,味道不要太浓,清淡点

4、把木耳、白玉菇、黄瓜、西红柿、白菜、胡萝卜、西兰花洗净

5、木耳撕小块、白玉菇切段、西红柿切块、白菜切段,豆腐切块

6、然后选择一些素高汤(排骨汤),倒入锅中开大火熬制

7、锅开后,放入各种蔬菜和菌类,夹一些排骨进行一起煮

8、也不一定非要用我选的这几种菜,喜欢吃什么可以随意加

9、放点咸盐,调料粉,盖上锅该煮熟

10、加黄瓜片搅拌,然后关火

一道美味的什锦养生汤就做好,因汤内煮有各种蔬菜,营养极为丰富,和排骨一起炖更是增加了各种营养元素,小孩特别喜欢吃,我们家每次都炖一大锅都不够喝,宝宝们炖的时候一定要多炖点噢。

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